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一穗糯玉米甜了一村人

2022-11-30由 湘湘帶你看社會 發表于 林業

粘玉米有什麼營養價值

11月10日,在惠農區廟臺鄉通豐村的糯玉米加工基地內,20餘名村民忙著把冷庫裡儲存的糯玉米取出來進行高溫蒸煮加工,隨後經過包裝搬運上貨車。

看著裝滿糯玉米的貨車遠去,通豐村駐村第一書記李超喜悅之情溢於言表:“今年我們著力培育‘通豐鋪’特色農產品品牌,不斷壯大糯玉米特色優勢產業。種植的糯玉米除了銷售給當地居民,還透過加工包裝銷往本市各大超市。現在訂單不斷,供不應求。”

通豐村光照充足,氣候適宜,一直以來大力發展玉米種植。在發展糯玉米產業初期,通豐村黨支部透過領著群眾出去看、黨員幹部帶頭幹、黨支部書記保兜底的方式,打消村民不敢嘗試種植糯玉米品種的顧慮。2018年,村黨支部帶頭成立了股份經濟合作社,實行“村級黨組織+合作社+農戶”的經營發展模式,帶領村民集體種植糯玉米。

“糯玉米比普通玉米口感好,香甜軟糯,很受大家歡迎。今年的銷量也非常好,村民們都不愁銷路。”村民李翠琴說。

今年8月中下旬,通豐村糯玉米迎來最佳成熟食用期。為進一步延長產業鏈,豐富百姓餐桌,通豐村今年爭取到了380萬元鄉村振興資金髮展優質糯玉米產供銷示範建設專案,新建了速凍庫、冷藏庫、加工車間和蒸煮車間,專門進行速凍糯玉米和真空糯玉米加工。三期專案建成後,糯玉米種植規模將擴大至3000畝,並帶動周邊農戶種植近2000畝,預計每畝比傳統玉米增收700元左右,村集體年銷售收入預計可達200萬元左右。

“今年,我們村種植的三百多畝糯玉米喜獲豐收,每畝產量達2500斤左右,除去銷售的一部分鮮玉米外,其他大部分糯玉米及時進行加工,以確保其營養價值及口感品質。”村黨支部書記哈立新說,一二期專案順利竣工堅定了村民的信心,明年通豐村種植糯玉米麵積將增加到1800畝,預計帶動村民就業80餘人,人均增收3000元。

據瞭解,通豐村在糯玉米生產和加工過程中,嚴格按照國家食品安全相關規定,從原料挑選、剝皮、清洗、殺菌、蒸煮、包裝等全過程嚴格把控質量關,讓廣大人民群眾吃上安全、放心的糯玉米。

近年來,廟臺鄉在“給錢給物不如建個好支部”上下功夫,轉思想、找差距,補短板、拓思路,謀發展、促提升,選準特色產業、延伸產業鏈條、促進致富增收,發揮村黨支部戰鬥堡壘作用,大力發展枸杞、糯玉米、鈣果、香菇、肉牛肉羊養殖等特色產業,讓村民成為特色產業發展的參與者、受益者。(記者 馬國珍)

【來源:石嘴山文明網_文明播報】

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