它是“植物黃體酮”，建議女人隔天吃一次，現在正當季，別錯過

導語：它是“植物黃體酮”，建議女人隔天吃一次，現在正當季，別錯過！

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。秋風起柿子紅，進入深秋柿子樹的葉子，一片片的被風吹落，剩下一個個黃澄澄的柿子掛滿了枝頭，像一盞盞火紅的小燈籠格外的美麗。柿子的寓意非常好，事事如意，萬事如意，咱們老百姓對柿子的喜愛隨處可見，在農村很多人家都會在房前屋後種上一棵柿子樹，城市裡沒有條件，也經常在家裡會擺放一些柿子的擺件，或者是掛一些柿子的中國畫。

柿子不但寓意好，果實的味道更好，營養也特別豐富，含有比較多的核黃素、胡蘿蔔素，維生素、蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖以及鈣、鐵、磷等礦物質元素。而且很多人不知道，柿子餅含天然黃體酮，女人經常食用，有利於卵巢和子宮的健康，建議女性朋友經常食用，柿子未變軟的時候，口感清脆甘甜，變軟後水潤多汁，口感會更加的甘甜。還記得小時候家門口的柿子摘下來擺放在窗臺上，過不了幾天就會變軟，輕輕地把柿蒂取下來，用力一吸整個果肉就全部會吸進嘴裡，然後再將柿子皮吹起來把柿蒂按回去，又一個完整的柿子擺放在窗臺上，這樣就不會被家長髮現偷吃了，應該有不少朋友像我一樣幹過這種事情吧。

柿子好吃但非常不易儲存，變軟後如果不及時吃掉特別容易壞掉，所以往往會被人們製作成柿餅出售。柿餅的含糖量是一般水果的一到兩倍，所以口感會更甜一些，吃多了會有一種甜膩的感覺，今天我教大家做柿子蘋果卷，吃起來酸酸甜甜的一點也不膩，一起來跟我學習一下吧。

準備食材：

柿子、紅棗、蘋果、檸檬

具體做法：

1、柿子餅在加工的過程當中，很容易沾染灰塵和細菌，所以在入口之前把柿子餅清洗乾淨，切掉頭尾部分，用刀輕輕的劃開，把柿子餅平鋪開來，用刀子切去一部分果肉這樣便於往裡面塞東西。

2、棗、蘋果、檸檬分別清洗乾淨，棗用剪刀剪成棗片，蘋果削皮後先切成蘋果片再切絲，蘋果去皮後與空氣接觸很容易氧化變色，所以蘋果切成絲後放入水中，擠入少許的檸檬汁，這樣可以有效地防止蘋果變色。

3、棗片和蘋果絲均勻地擺放在柿子餅上，然後拿起一頭向裡卷，卷得要緊實一些，卷好後的柿子餅蘋果卷用保鮮膜包起來，全部處理好後放入冰箱冷凍層冷凍兩個小時左右。

冷凍好的柿餅蘋果卷取出來，切成自己喜歡的大小就可以開吃了，吃起來酸酸甜甜的一點都不膩，非常好吃。如果不喜歡蘋果或者是紅棗的朋友，可以根據自己的口味調換，比如可以卷一些乾果，乳酪等等，有時間可以多做一些放到冰箱冷凍裡，隨吃隨拿特別方便，用來招待客人或者是作為喝茶的甜點都是很不錯的。

做法非常簡單，你學會了嗎？喜歡的朋友趕快收藏一下吧，營養美味好吃不膩。有時間做給家人吃吧。你們喜歡吃柿餅嗎？你們用柿餅還能做出哪些美食呢？今天的分享到這裡，希望我的分享能讓您有所收穫，謝謝您的觀看和支援，我們明天見，拜拜。