《詩經》裡的植物辨識（五十九）“桋”是什麼木

“桋”

字在文字工具書裡

有三

層意思

：一是讀

sù

時，即

梀

，

“

木枝上生也

”（

《類篇》

）

，

現在有的解釋為桑寄生或槲寄生

；

二是讀

tí

（

題）時，是

“桋桑，女桑”（《爾

雅

·釋木》）

即

“女桑也，樹小而條長

。

”

也有解釋為初生的小桑樹；

三是

赤

栜

（

sù

）

。

一種喬木。有的解釋為山毛櫸科（殼鬥科）的苦楮。

《

詩經

·

小雅

·四月》

裡的

“

山有蕨薇，隰有杞桋

”之“

桋

”，古籍解釋比較一致：

《爾雅

·

釋木》

：

“

桋，赤栜；白者栜。

”

晉

·

郭璞

注

：

“

赤栜，樹葉細而歧銳，皮理錯

戾，好叢生山中，中為車輞。白者葉員而歧，為大木。

”陸璣《

毛詩

草木疏》

釋

“

隰有杞夷

”：“

梀葉如柞，皮薄而白

。

其樹理赤者為赤梀，一名桋

，

白者為梀

。

其木皆堅韌，今人以為車轂

。

”

現代的《詩經》譯註有的只說

“

桋

，

赤楝

”

；

有的則說是

“

血

櫧

，山毛櫸科

”，

即指今之殼鬥科錐屬的苦櫧。

從以上古人的描述中，我們可知

桋

、

栜

有以下特徵：

①樹皮薄，白色；②其樹有赤（紋理赤）、白（紋理白）兩種，紋理白者成大木；③

梀

葉似

柞

（

櫟

），

赤栜

（

桋

）

樹葉

窄而有

銳

齒；

④材質

堅韌

，

芯材可以做

車輞

、

車轂

。

葉如柞

的植物有兩大類，一是殼鬥科的錐屬植物，一種是殼鬥科的青岡屬植物。

錐屬植物多為大木，其葉形有些似柞和慄，其木材堅硬耐腐，一些樹種的果實可作澱粉食用。

《詩

·

唐風

·

山有樞

》

中的

“

山有栲，隰有杻

”之“

栲

”，就是其中的一種。但是，①錐屬植物的葉子大多隻有上半部有較錢的鋸齒，背面灰白色或銅鏽色，革質，葉脈不太明顯，看起來並不太像柞櫟的葉子；②錐屬植物的樹皮多數很厚，有的達

1

釐米以上，也不是白色；③錐屬植物多生山坡山崗，所謂“

山有栲

”，與“桋”的生境不符；④錐屬植物只產長江以南地區，《詩·

小雅

·四月

》的產生地（甘肅、陝西、河南等地）不產。

青岡屬植物全為喬木，其葉、果實都很像櫟屬植物，葉緣都有多少、深淺不一的鋸齒；樹皮看起來很薄，除了樹齡很大的老樹外，大都呈灰白色，密林中的大樹皮常常青白斑駁；木材

紅褐色、黃褐色或灰白色，材質重

、

硬，強度甚強，收縮性大，耐腐力強，不易開裂，富彈性，能受壓

，

是樁柱、車船、工具柄、

枕木、車軸

等

良好材料

；

種子含澱粉，可作飼料、釀酒

；

樹皮可制栲膠

；

青岡屬植物我國

主要分佈

於

秦嶺、淮河流域以南各省區，

多生於山谷（

隰

）或陰坡雜木林中，

為組成常綠闊葉林的主要樹種之一。

據《中國植物誌》，甘肅、陝西、河南等地有產青岡、小葉青岡、細葉青岡、曼青岡四種。細葉青岡和小青岡的葉較小，（細葉青岡葉

長

4。5-9

釐米，寬

1。5-3

釐米

，

小葉青岡葉

長

6-11

釐米，寬

1。8-4

釐米

），青岡和曼青岡的葉較寬大（青岡葉

長

6-13

釐米，寬

2-5。5

釐米，

曼青岡

長

13-22

釐米，寬

3-8

釐米

）；細葉青岡相對矮小，高多在

15

米一下；青岡、小葉青岡、曼青岡可為大木，高可達

20

米，胸徑可達

1

米。

綜上，陸璣《毛詩草木疏》說的

“

樹葉細而歧銳

”者，應該是指細葉青岡和小葉青岡這兩種或者其中的一種，而單指細葉青岡的可能性為大，因為細葉青岡常“

好叢生山中

”；“

白者葉員

（

圓

）

而歧

”可能指的是青岡和曼青岡或是其中的一種。如果知道哪種木理赤，哪種木理白，就可以肯定“桋”具體是哪一種，但“桋”（

赤栜

）和

“

栜

”分別是指其中的一種或兩種無疑。