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無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

2022-11-29由 澎湃新聞客戶端 發表于 林業

甲亢可以吃帶魚嗎

原創 認真傳播健康知識 東方衛視名醫話養生

甲亢,甲減,甲狀腺炎

對於大家來說並不陌生

現在,有許多人都被

甲狀腺功能問題所困擾

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

今天上海中醫藥大學

金牌健康講師團講師

上海中醫藥大學附屬市中醫醫院

治未病科副主任張毅醫生

就要給大家科普

常見的甲狀腺功能疾病

養生達人

少兒節目主持人楚楚

就替觀眾問了一個很常見的問題

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

如果甲狀腺有問題

食用鹽該怎麼選?

聽不少長輩說

生活在上海這樣的海邊城市

人是不會缺碘

是不是我們選擇“未加碘鹽”更好呢?

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

張毅醫生表示,碘是甲狀腺激素的原料。甲狀腺激素是人體的原動力,也可以把它看成是發動機。

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

碘的攝入呈U形曲線,有些地方是需要碘的,不能少也不能多。上世紀常見的“大脖子病”,在食用加碘鹽後,該疾病在北方地區就少了;而在沿海地區,確實大部分人是不缺碘的。

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

所以,對於甲狀腺功能疾病角度來說,如果遇到甲亢患者,建議忌碘飲食,即吃無碘鹽。但是需要注意的是,對於有孩子的家庭來說,兒童生長需要攝入碘,因為甲狀腺是發動機,如果原料不足,生長髮育就會遲緩,智力、身高都會比同齡人矮小。

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

所以,並非所有人都適合無碘鹽

還是要根據自身狀況進行選擇

甲狀腺功能患者

能不能吃海鮮?

專家表示,是否能吃海鮮,還是要看患者的具體情況。對於甲亢患者來說,沒有控制好的情況下,需要忌碘;對於病情穩定、控制比較好的患者,可以食用適量新鮮海鮮,但是像海藻類(海帶、紫菜等)是不建議吃的。

無碘鹽和加碘鹽到底怎麼選?甲狀腺患者能吃海鮮嗎?

甲狀腺患者

如何正確食用海鮮?

需要提醒的是,海鮮的含碘量分三類:

高碘海鮮:海帶、紫菜;

中碘海鮮;蝦、扇貝;

低碘海鮮:帶魚、三文魚、小黃魚

甲狀腺患者可以適量吃低碘海鮮,但是如果控制不好,出現甲狀腺腫大等情況,切記要忌碘。