這4種食物能不吃就別吃了，醫生提醒：好多癌症都是它引起的

提到癌症，很多人都是“談癌變色”，癌症之所以讓人如此畏懼，是因為它十分難以治癒，而且死亡率也比較高。而日常生活中，有些食物是有致癌作用的，遠離癌症，需要我們少吃或不吃這些東西。這4種食物能不吃就別吃了，醫生提醒：好多癌症都是它引起的

松花蛋在我們日常生活中非常常見，也是人們餐桌上的常客，但是皮蛋中含有豐富的蛋白質元素，當蛋白質被肝臟分解後會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食，容易導致氨中毒和肝昏迷，嚴重者還會出現死亡。

油條，這些食品在製作過程中都要新增明礬（硫酸鋁鉀），如果常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏鬆症；甚至引起老年痴呆症。另外，炸油條所重複使用的油，過度氧化亦有害健康。

鹹魚作為醃製食物，是導致『鼻咽癌』的主要原因，因為鹹魚在醃製過程中，會產生二甲基亞硝酸鹽，在體內會轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。

熏製食物，用這種方式處理過的食物中，會富含苯並芘，科學研究證明，這是一種強致癌物，經常食用易患食道癌和胃癌。

飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。自然界中並不缺乏防癌抗癌的物質，它們廣泛存在於天然食物之中！下面再給大家介紹一些抗癌防癌的食物大家可以多吃！

番茄：番茄是一種非常健康有營養的蔬菜，不少的人也特別的喜歡吃。番茄當中含有一種叫做番茄紅素的物質，這種東西就可以起到抵抗癌症的作用。

海帶含有大量的鈉和微量元素碘，可以預防食道癌和結腸癌，而碘是防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海帶能起到防癌的功效。

小蔥

小蔥是家中做飯日常必備的食材，不僅是廚房的調味品，更是預防疾病的好手。說起小蔥它有清熱解毒，祛痰的作用，還促進吸收，抗菌抗病毒的好幫手。因為蔥裡有蒜辣素，可以抑制癌細胞生長，有抗癌的作用。

大蒜中含有的鍺和硒等元素，能夠抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，曾經被美國癌症組織認定為最具抗癌能力的蔬菜，不過大蒜只有生吃才有防癌的功效，並且需要剝皮15分鐘以後才能夠發揮出來，大家一定要記住。