溫州強化食品安全行刑銜接

本報訊

為進一步深化食品安全“守查保”專項整治行動，溫州市市場監管局近期持續加強食品生產、流通、餐飲三大領域全鏈路監管，全面構建食安風險監測、預警、處置、反饋四方面管控機制，打造監管閉環。截至目前，該局已閉環處置不合格（問題）食品359件，處置率100%，罰沒款1182萬元，有力解決轄區食安突出問題，保障群眾“舌尖安全”。

“透過強化監管人員責任意識、建立市縣所三級專項行動整治工作群等組織閉環，確保每月梳理出50個以上風險隱患交辦清單。”溫州市市場監管局相關負責人表示。該局強化食品安全全流程閉環，嚴格落實“細查、嚴管、重罰、實改”要求。在生產環節重點治理肉製品、白酒、保健食品等相關食品生產企業和小作坊，累計檢查生產單位765家次，發現問題120個、責令整改93個。

在流通環節，該局聚焦連鎖經營、生鮮配送、農貿市場及其周邊等重點領域，築牢冷鏈物防“四道防線”，探索打造“浙食鏈”影片物聯匯聚二級平臺。今年以來，溫州市“浙食鏈”共啟用重點主體2。96萬戶，“浙冷鏈”掃賦碼約67萬次，掃賦位元速率保持兩個百分百，在浙江省位居前列。

在餐飲環節，該局重點開展“浙江外賣線上”應用集中攻堅行動，全市建成網路餐飲單位“陽光廚房”17766家，開展網路餐飲單位監督檢查13525家次，發現問題3041家次。深化學校食堂、校園周邊等重點區域全覆蓋線上線下巡查，重點檢查校外供餐單位51家次，線上巡查學校食堂3216家次。

在執法方面，該局強化行刑銜接。“充分發揮各級食藥安辦統籌協調作用，加強部門間協調配合，進一步強化專項行動與綜合執法、農業農村、公安等部門協同聯動，完善行刑銜接機制，實現從檢查到處罰無縫對接。”該局相關負責人介紹，行動開展以來，已查處各類違法行為並立案1317起，相繼在鹿城、永嘉、洞頭等地查獲5起百噸級無合法來源的進口凍品走私案件，總貨值超千萬元。

(江簫)

《中國食品報》（2022年06月29日05版）

（責編：高嬌娣）

【來源：中國食品報網-地方】

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