“甘油三酯大戶”或被公佈，醫生：平時或要少吃，現在知道還不晚

導語：甘油三酯對促進人體新陳代謝有很好的作用，甘油三酯含有許多營養成分，如蛋白質和脂肪，它們被我們的身體攝入後，會被我們的身體代謝產生大量的脂肪，從而為我們的身體提供足夠的熱量，幫助維持我們日常的工作和學習狀態。

甘油三酯的正常範圍為0。45 ~ 1。69 mmol/L，一般認為臨界增加值為甘油三酯的1。7 ~ 2。25 mmol/L，隨著社會節奏的加快，人們的工作量和工作壓力逐漸增加，這使得他們不得不熬夜完成工作，不規律的作息習慣導致人的新陳代謝率逐漸下降，影響分解食物中營養物質的能力。

長時間熬夜工作，讓他們的飲食逐漸不規律，外賣通常是高油高熱量的飲食，長期在夜間吃這種食物，會導致血液中甘油三酯濃度升高，導致心腦血管疾病，高甘油三酯會增加血液粘度，影響血液流速，增加動脈硬化的風險，容易誘發血管疾病和冠心病。

甘油三酯超標的危害有哪些？

1、消化道疾病：如胰腺炎，甘油三酯過多與胰腺發病呈正相關。

2、高甘油三酯血癥：高甘油三酯血癥容易導致其他脂質代謝紊亂，例如，高甘油三酯血癥容易伴有膽固醇水平的升高，容易有低密度脂蛋白膽固醇水平的升高，容易導致血管疾病和動脈粥樣硬化。

3、血管堵塞、腦梗塞：甘油三酯濃度過高容易導致血液粘度過高，容易發生阻塞性疾病，如血管堵塞、腦梗塞等。

4、超重：高甘油三酯血癥患者易出現代謝異常，患者易出現超重和肥胖，此時，患者的脂肪率增加，導致高胰島素血癥，從而導致高血糖、高血壓、高尿酸血癥等。

“甘油三酯大戶”或被公佈，醫生：平時或要少吃，現在知道還不晚

1、乳酪

乳酪是一種西餐，近年來深受我們的喜愛，因為它的甜味和它的飽腹感，但是乳酪中的成分對我們的身體不好，長期食用會給我們的身體帶來不必要的麻煩，乳酪中反式脂肪酸佔一半，反式脂肪酸不利於人體吸收，如果長期積累，會帶來血管疾病。

2、動物肝臟

許多人喜歡吃動物肝臟，適當食用動物肝臟可以補鐵，預防缺鐵性貧血，但是，動物肝臟中的膽固醇含量很高，如果攝入過多，會在體內積累，轉化為甘油三酯，沉積在血管中，引起高血脂，尤其是邊吃動物肝臟邊喝酒，對血管的影響更嚴重。

3、土豆

土豆在平時的飲食中很常見，烹飪方法多樣，價效比高，受到很多人的喜歡，土豆富含澱粉，能有效提高身體的飽腹感，正在減肥的人適合把它當作減肥食品，但是土豆中澱粉太多，過量食用會增加體內的甘油三酯水平，而且土豆在製作過程中很吸油，會加入很多調味品，會增加土豆的熱量，不能在體內有效消化吸收，導致甘油三酯值升高，增加血管疾病風險。

4、肥肉

雖然肥肉的味道很鮮美，但是人體攝入過多會促進膽汁的分泌，從而影響胃腸黏膜的正常吸收，並透過血液輸送到身體各個器官，從而影響體內代謝細胞的合成，脂肪在體內得不到很好的利用，所以堆積在血管壁，形成血脂，導致甘油三酯偏高，脂肪是典型的富含甘油三酯的家族，一旦吃多了，不僅會導致肥胖，還會引發各種慢性疾病，建議你在生活中少吃脂肪。

5、鹹鴨蛋

鹹鴨蛋味道獨特，裡面含有鴨油，醃製後，它們在嘴裡嚐起來很獨特，非常好吃，受到很多人的喜愛，但在發酵過程中被稱為高鈉食品，長期吃鹹鴨蛋會導致患者血壓直接升高，所以對於甘油三酯高的人來說，經常吃鹹鴨蛋會影響和傷害血管和血液迴圈。

6、甜點

高糖飲料是高脂血症患者的飲食禁忌，人經常吃高糖食物，大量的糖在體內不能及時分解，就轉化為甘油三酯，甘油三酯水平升高容易誘發高脂血症，血脂水平升高，血液黏稠度高，容易導致血管內斑塊形成，一旦血管堵塞，就會誘發心梗、腦梗塞等心腦血管疾病。

閱讀延伸——甘油三酯高要怎麼降下來？

飲食是調節各種高脂血症的基礎，尤其是原發性高脂血症患者，飲食應是調節的首選，飲食控制必須從以下幾個方面入手：

1、減少脂肪攝入：減少動物脂肪的攝入，如豬油、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等，食物中飽和脂肪酸過多，可增加血液粘度。

2、限制膽固醇的攝入：膽固醇是人體必需的物質，但攝入過多是有害的，膳食膽固醇每天不應超過300㎎，少量膽固醇高的物質，如動物內臟、蛋黃、魚籽、魷魚等食物。

3、可以經常選擇與茶葉藥食同源的藥物，如山楂、荷葉、陳皮、決明子泡茶，具體來說，可以請中醫辨證施治，開不同的降脂茶。

4、如果這些效果不是很好，就要及時去醫院找醫生治療，必要的話也可以吃藥。