野三七 野三七的功效與作用

三七莖葉能吃嗎

我經常聽說三七或者三七粉，那您知道什麼是野三七嗎？您知道野三七與普通三七有什麼區別嗎？那您知道野三七的功效與作用是什麼呢？野三七是可以活血消腫的，並且還可以延緩衰老的哦，那就跟著小編一起來學習一下有關野三七的吃法的知識吧，還等什麼呢？

野三七是什麼

其實生活中很多的地方都是可以用到野三七的，比如說一些跌打的藥物或者是噴霧裡面都是含有野三七的，因為野三七對治療一些跌打損傷是非常有用的。

野三七除了只可以治療一般的跌打損傷，還有什麼樣的好處呢？雖然在生活中用的非常的多，但是還是有很多人不知道的，那就來看看野三七到底是什麼吧。

野三七可以散瘀止血、消腫定痛。主跌打損傷、風溼痛、咳血、外傷、出血、吐血、衄血、便血、崩漏、病後虛弱、肺癆。

多年生草本。根莖匍匐，有結節，並具凹陷的莖痕。根塊狀紡錘形。莖基鱗片宿存、葉互生，掌狀複葉，3片輪生於莖頂。

葉柄長4-7cm，無毛。托葉卵形。小葉5，少有7，羽狀分裂，裂片不等大，中部的較大，兩端的較小。傘形花序單生於莖頂，有50-80朵花，花梗長8-10cm，無毛，花萼5齒裂，無毛。

花淡綠色，花瓣5，長卵形至長橢圓形。雄蕊5，花絲與花瓣等長或稍長。子房下位，2室，花柱2，結合成1個，柱頭稍膨大而微彎。核果狀漿果，球狀腎形，成熟後紅色。

種子2顆，近球形，白色。花期5-6月，果期7-8月。生於海拔1100-1700m的山谷潮溼林內。

野三七的功效與作用

上面介紹了什麼是野三七，那接下來介紹一下有關野三七的功效與作用，除了可以治療跌打損傷之外，還有什麼功能呢？那就一起來了解一下有關野三七的功效與作用吧。

具體來說，野生三七的作用有以下幾個方面。野生三七能散瘀止血。消腫定痛。主治跌打損傷。風溼痛。咳血。外傷。出血。吐血。衄血。便血。崩漏。病後虛弱。肺癆。

治吐血，衄血：山漆一錢，自嚼，米湯送下。

治吐血：雞蛋一枚，開啟，和三七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之。

治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三錢（煅存性），三七二錢，血餘一錢（煅存性）。共研細末。分兩次，開水送服。

治產後血多：三七研末，米湯服一錢。

治無名癰腫，疼痛不止：山漆磨米醋調塗。已破者，研末幹塗。

野生三七是以其根部入藥，其性溫，味辛，具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，有“金不換”、“南國神草”之美譽。

清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”而野生三七則更是珍貴，野生三七比三七的有效成分更高，因此野生三七功效則更為強大。

野三七對人體血管系統的作用

野三七中的有效成分，野三七總皂苷具有很好的心肌保護作用，野三七皂苷可減慢心肌細胞搏動頻率，降低心肌細胞耗氧量；

減少心肌細胞缺血損傷時細胞內酶的釋放，減輕細胞形態改變和維持DNA合成等；野三七中人參皂苷Rb1、Rg1、Re能夠有效保護血管內皮，促進血管健康，對防治粥樣硬化、腦梗塞等心腦血管病有非常好的效果。

延緩衰老

PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。

野三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，野三七醇提物還能促進小鼠腦內DNA、RNA和腦蛋白質的合成。

對神經系統的作用

野三七植物中的花、葉、莖對人體的腦部中樞神經有抑制作用，如果長時間服用野三七製成的野三七粉外，可以改善睡眠質量。野三七植物中的根部能興奮人的腦部，可以起到提神的作用，但是不要服用太多。

野三七能吃嗎

野三七常用於跌打損傷，止痛的效果特別明顯，所以它是常用的外用藥，那麼這藥是否可以內服呢？

野三七可以內服也可以外用，野三七是我們國家常見的中藥之一，野三七的藥用歷史非常的久遠，很多久遠的醫藥典籍裡面就有著野三七的記載，野三七有很好的食用價值和藥用價值。

野三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，野三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參野三七，為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“雲南白藥”和“片仔黃”，即以野三七為主要原料製成。

野三七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。野三七具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同製劑，均顯示明顯止血作用。

野三七為治療跌打損傷的常用藥，有確切的鎮痛作用。對小鼠扭體法、熱板法及大鼠光輻射甩尾法等多種疼痛模型有鎮痛作用。鎮痛有效成分為人參二醇皂苷。

野三七的禁忌

1、用量，三七粉每人每天不要超過10克，一次不要超過5克，外用止血除外。

2、月經期間不要用，三七粉活血化瘀是第一聖藥易導致出血過多，但如果有血瘀型月經不調就可以用三七粉活血化瘀來調理月經。

3、孕婦禁用，和孕婦期間不要用藥原理是一樣的，以免對胎兒有影響，但如果是產後用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血具有極好的效果。

野三七的吃法

1、野三七蒸雞

做法：野三七15g，仔雞1只。仔雞除去毛與腸雜，洗淨切塊，野三七蒸透切片，與雞一併放入盆中，加水和生薑、鹽、黃酒等，上籠蒸至雞爛熟。

民間用三七同雞燉食，常以野三七活血生血；與補益氣血的雞配用，主要取其補益氣血。用於氣血不足而有瘀滯者。可用於冠心病、腦血管病及跌打損傷等。

2、山藥野三七粥

主料：山藥（幹）100克，桂圓肉3克，乾薑6克，野三七10克；

做法

1。桂圓、炮炭姜煮30分鐘左右，除去姜渣；

2。野三七、山藥分別磨粉；

結語：很多時候我們不要小看了一些野生的中草藥，治病的效果真的出乎意料的好，野三七就是一個例子，不僅僅可以治療跌打損傷，還可以治吐血、產後血多，並且還可以延緩衰老的哦，這麼好的藥材為什麼不利用起來呢？趕快學著文章中的吃法，吃起來吧。