這種樹葉子叫茶耳，果實叫茶泡，酸甜可口，清明節吃正合適

這樹葉子叫茶耳，果實叫茶泡，味道酸甜有氨基酸，清明節正好吃！

清明節快到了，很多人趁此機會，都會去掃墓祭奠，緬懷一下過去的情懷，有的人也會利用這次小長假出去轉轉游山玩水，呼吸下外邊的新鮮空氣，放鬆一下心情。

現在外邊的天氣也是漸漸轉暖，很多植物也在盛開。有的植物還可以當成食物用，有一種植物叫做油茶樹，長得挺漂亮的，還可以吃。

油茶樹一般在清明節前後，都會長出一些奇形怪狀的小嫩葉，這些葉子每片生長都不同都差異化也挺大，有一種葉子叫做油茶樹的茶耳，而今天我想給大家介紹一下。

茶耳顧名思義就是因為它長得挺像耳朵，這個葉子的綠色、紅色、白色都挺像耳朵，還有葉片還非常厚，我們看到比如很多動物的耳朵像豬耳，牛耳，羊耳，都跟這個葉片有些相似。很多地方叫法不一樣，因為它畢竟形狀很獨特，但是人們對這種形狀的茶耳都挺喜歡的。

茶耳人們喜歡的不僅僅是它可愛的樣子，畢竟它裡邊含有豐富的氨基酸和營養元素，當地人直接就可以把它洗洗吃，吃起來感覺到酥脆爽口，稍微有一些甜。我們在採摘的時候，最好採摘那些已經成熟的茶耳，這樣它的營養元素就會充分的釋放出來，人們也能吸收的更為完善。

在我們觀察油茶樹的時候，它的果實還是長出來比較成熟，如果它的果實其實也可以使用它的果實，經過氣候和天氣的變化而最終產生變異的現象，我們都把這個果實叫做茶泡，它也是可以使用的。

人們對茶耳和茶泡都有非常喜愛的感覺，因為它們畢竟長相可愛，還含有特別高的營養價值，在使用的時候，人們一定要注意把它們清洗乾淨，特別是上班而已，有滋生細菌的地方也要丟棄掉。

人們平時想要吃上新鮮的茶耳和茶泡，最好還是要在植物生長期間防治和病菌，一般在油茶樹周圍我們就可以拿鐵鍁，把那些周圍的雜草和滋生細菌的地方全都給鏟乾淨，鋪上一些乾燥的細沙，用人工清除的話比用化學藥劑強。

要是大家都喜歡食用茶耳和茶泡，還是勤快一些，經常對茶樹進行護理，等到油茶樹生長出來茶和茶泡的話，大家就會覺得自己的勞動成果非常突出，也會為自己的行為感到欣慰。今天我給大家分享的油茶樹的果實，希望大家能夠喜歡。