農村投資小，回本快的小專案，快來學學吧！

嗨大家好，我們又見面了，我是你們的老朋友——農民大張。感謝大家一直以來對我的支援和鼓勵，有了你們的支援和鼓勵，我的寫作之路才能走得更長遠，我也 才能為大家帶來更多有用的好資訊。老規矩，今天我們繼續來聊聊賺錢那些事。

今天給大家分享一個超級乾貨，如果你有幸刷到這篇文章，並且能認真、仔細的看完這篇文章，那麼我敢很肯定的說，你真賺到了。因為本期所分享的乾貨的確是一個能讓你投資低，能快速賺錢的好方法，而且這個方法還是經過我兄弟幾年時間所總結出來的經驗。以前我一直沒有分享給大家，是因為有所顧慮，現在徵得兄弟同意後，我今天就毫無保留的拿出來分享給大家。

這個專案其實一點都不神秘，就是一個在城市寫字樓、辦公區附近，開一傢俬家菜館的專案，這個專案的五大好處就是：1投資低，最低投資幾千塊錢，多點的話也就投資一兩萬塊錢就可以了，2不用找門面房，有一個大點的廚房就可以了。3不需要請大廚師，也不需要服務員。4回本超級快，做好了第一個月就能收穫你投入的十倍甚至更多。5這個專案完全可以複製，且輕鬆、簡單易行。下面正式開始進入正題吧！

私家菜館，大家都應該有聽說過吧？這個專案在7。8年前非常火爆，最近幾年新鮮勁過了後，也就慢慢的冷了下來，但是用上我這個方法後，不但不會冷，而且還會一直火爆，這個方式方法就是——把私家菜館跟快餐店聯合起來，專門提供給辦公樓裡上班人群的快餐服務。在城市裡上班的朋友最糟心的事情是不是中午飯吃什麼？在寫字樓裡上班的人雖然都不是體力勞動者，但是對於吃中午飯這事上還是非常看重的，他們往往都是點外賣。大家都知道，點外賣的話有幾點是讓我們不放心或者說是不滿意的：

首先裝快餐的一般都是用塑膠盒子，最多是用的紙盒，這樣的話既不衛生，也不安全，因為這樣的打包快餐裡通常都有一股塑膠盒子的味道，長期吃這樣的東西身體能好嗎？其次就是點快餐吃的話，既貴又不放心菜裡的衛生問題，還有就是點快餐時間長了，就會特別容易吃膩，以至於到後來每天到了飯點就開始發愁了，愁著今天吃什麼好呢？針對上面這些種種情況，所以如果我們在城市寫字樓附近開一傢俬家菜館，再加工好好運營的話，生意是肯定能做起來的。

假如我們打算開私房快餐店，那麼肯定是在辦公大樓附近租一個帶大廚房的房子來做菜的。我們只需要準備二十來道家常常就可以了，這些菜要絕對都是當地最家常，大眾都能接受的家常菜，比如：魚香肉絲、回鍋肉、紅燒魚塊、紅燒土豆、麻辣雞丁、麻婆豆腐、香乾炒肉、雞蛋西紅柿等等，這些菜都是比較受歡迎的。那麼這些菜都有誰做得最好吃呢？要高薪請大廚師嗎？當然不需要了，做這些菜做得最好吃的還是農村那些搞酒席的廚子，他們對於大鍋菜是最拿手的，而且他們的工資也不高，做事還乾淨利落，這樣我們就把廚師跟菜品的問題都解決了。

然後關鍵問題來了，我們開的是私家菜館，沒有門面，那麼來這裡訂餐的顧客肯定都是有長期需要，而且是很相信你的。那麼我們就需要做好兩點：1全部施行會員優惠制，2會員訂餐的價格、菜品質量，都要做到極致。怎麼做到極致呢？首先菜的口味要做到極致，然後會員的價格要做到極致，你只要成為我這裡的會員，在我這裡訂餐，那麼就能享受到極致的折扣價。比如一份28元的回鍋肉，會員只賣15元，比如18元一份的魚香肉絲，會員只賣8塊錢，15塊錢一份的麻婆豆腐，會員價只賣6塊錢，還有如果是套餐的話，一般價格是15-20元一份，我們會員價只收10元一份，雖然價格低，但是同樣的可以任意打五個菜。而且還承諾這個會員價格在一年之內不會漲價。這麼大的優惠，如果是你，你會選擇嗎？我估計這麼大的優惠力度肯定能吸引很多人定餐的。

你以為只是價格低，味道好，這就完了嗎？NO。 NO。 NO。除此之外，我們每天早上去採購什麼菜，採購什麼肉，都會保證是最新鮮、最好的，且全程直播出來，全程接受顧客的監督。包括廚師在做菜時用的什麼油，用的什麼牌子雞精，廚師是怎麼做菜的，都會全程直播出來，讓大家能清楚的看到。這樣的話就讓顧客吃的清楚，消費得明白，也讓顧客不需要擔心菜的質量，擔心油的品質，更不需要擔心製作過程的衛生情況，因為一切都是可以時實觀看監督的。

除了上面這個全程監督服務以外，我們還可以提供一個專用餐盒服務。這個餐盒服務很簡單，就是為了讓大家不再用塑膠快餐盒了，而是用我們提供的高階餐具。這個餐具是需要交99塊錢的，這錢可以買兩套專用餐具，只要顧客購買了餐具，以後給他送餐就用他個人的專用餐具。由於顧客有兩套餐具，這樣我們就可以換著用，每次去給顧客送餐時，就順便把上次的餐具給收回去，收回去的餐具我們還負責給清洗乾淨，並且高溫消毒處理。這樣就能保證每個購買餐盒的顧客都能用上乾淨衛生的專用餐具，而且還提供清洗、消毒服務，透過這種服務方式，解決了顧客對於飲食安全問題的擔心，這樣收費一百塊錢肯定大家都會願意參加的。

既然會員可以享受如此大的優惠力度，享受如此多的福利，前提是會員要每年交500塊錢的會員費，才能享受到這個服務的。剛開始雙方還沒有建立信任的情況下，可以給顧客先體驗一個星期會員服務，如果顧客滿意了就交錢成為會員。大家想想，成為會員後菜品價格直接打了近對摺，還可以清楚的看到原材料的採購、加工過程，這麼好的服務，每年只需要交500塊錢，這多嗎？肯定一點都不多，對於在辦公大樓裡上班的人，肯定是願意接受這個會員服務的。假如這棟大樓裡有200個人成為我們的會員，那麼我們就可以收到會員費10萬元，這樣是不是就把我們前期的投入資金翻幾倍的回收回來了？

這種方式可能大家擔心的是，這麼低的菜品價格，還能賺錢嗎？就靠收那500元的會員費能賺錢嗎？我可以告訴大家的是，我上面打出來的菜品價格只是一個參考價格，實際價格可能不會那麼低，可能也就是正常價格的5-6折左右，這樣也很有優惠力度了，而且還能有錢賺。原因很簡單，因為我們是做私房快餐店，每天都要大量消耗菜，那麼我們去拿菜的價格肯定也會非常低，這樣成本就低了。其次做大鍋菜也就每天炒十來個菜，總成本非常低的，即使打了5-6折，還能有盈利的，做過這行的人都懂的。

另外大家肯定還會擔心一個問題，那就是前期如何找顧客的問題，這個也很好辦的。我們前期開業前可以直接在辦公大樓門口發幾天名片，也可以去到每個樓層貼廣告海報之類的，這些宣傳方式多種多樣的，可以自己多想想辦法。只要我們服務好，菜的味道好，而且的確乾淨衛生，價格也如此優惠，是肯定能吸引到人的。不要忘了，顧客還有一個從眾心理，只要有顧客來你這裡訂餐了，那他就肯定會免費為你宣傳的，一個傳二個，二個傳十個，這樣很快就能把生意給做起來的。而我們只需要考慮的是如何用最低的成本，把菜品質量給搞起來、把菜品的花樣搞起來，這樣就能留住老顧客，也會源源不斷的帶來新顧客。

總之這種方式只要用心操作一下，把細節完善一下，菜品價格都調到一個非常合理的範圍，這樣是肯定能賺錢的。還有一點，我們做大鍋私房菜，同時定餐的人越多，那麼的成本就越低，再加上好好控制下其他成本，這樣一系列的操作下來，這個生意還是很能賺錢的，所以很值得推薦給大家。如果螢幕前的你，目前還在找專案，又對飲食行業比較感興趣的話，真可以用我今天說的方式方法來嘗試做一下，也許你很快就能創業成功！好了，今天我們就聊到這裡吧，大家對此還有什麼想說的話，都可以在評論區留言討論，最後我也懇請大家幫忙給我轉發並長按點贊鍵五秒鐘，謝謝大家！