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戶外野果雖然美味,有些野果卻有毒,可千萬不要隨意吃!

2021-07-24由 小滿農業課堂 發表于 林業

摸了羊角拗有毒的嗎

野果營養美味,但是有些野果可以不是隨隨便便就能摘來吃的。有的輕則會人腹瀉,重則會讓人喪命。那哪些野果看似讓人食慾大開,卻是不能吃的呢?

戶外野果雖然美味,有些野果卻有毒,可千萬不要隨意吃!

1、羊角拗

山坡常見的野生灌木,葉長矩圓形,全緣,聚傘花序頂生,花冠漏斗狀,裂片延伸成長線狀,黃色。全株有劇毒,中毒症狀為心跳紊亂,嘔吐腹瀉,神經性失語,幻覺,神志迷亂。有毒成分為羊角拗甙,毒毛旋花甙等。羊角拗一般搗爛外用,不作內服,誤服易發生中毒。

戶外野果雖然美味,有些野果卻有毒,可千萬不要隨意吃!

2、龍葵

茄科植物,性寒,味苦、微甘;有小毒。花果期9—10月。未成熟時綠色,成熟後呈黑紫色。紫黑色成熟果無毒可以吃,味道酸甜可口,跟葡萄的味道差不多。綠色未成熟果有毒。

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3、雞母珠

雞母珠的種子中含有一種稱為雞母珠毒素的蛋白質,此毒素具有很強的毒性,誤食時會中毒,嚴重時甚至會喪命。不過種子可以做成珠串飾物與打擊樂器;臺灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣,所以有人開始種植雞母珠發揮了它的優勢。農業生產遇到問題,中國最大的農技問答“雲種養”平臺,數萬名優秀農業專家,時時線上,免費解答。

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商陸

4、說起商陸,有的人肯定說這是一道有名的野菜呢!但是注意了,商陸有兩種,綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬,如果是莖紫紅者則有劇毒,只能外用,千萬不可拿來食用!出去玩的時候千萬要注意了。

戶外野果雖然美味,有些野果卻有毒,可千萬不要隨意吃!

5、南天竹

又名南天竺,屬小檗科南天竹屬,原產於中國,是常綠植物,夏季開白色或粉紅色花,果實呈紅色。其全株有毒。如果誤食會產生全身興奮、脈搏不穩、血壓下降、肌肉痙攣、呼吸麻痺,意識模糊等症狀。

戶外野果雖然美味,有些野果卻有毒,可千萬不要隨意吃!