大山裡好吃又不花錢的6大野味,第2種是翻版草莓,第4種賣100一兩
2022-09-12由 農村姑娘做早餐 發表于 林業
刺榆葉子能吃嗎
大山裡好吃又不花錢的6大野味,第2種是翻版草莓,第4種賣100一兩
這些山裡的野味,有的經常吃,有的經常見,卻不知道它們還有這功效!
黃刺果,別名刺榆子、刺梨子,性平,味酸澀,有固精澀腸、縮尿止帶、抗痙止瀉的功效,主治遺青滑洩,遺尿多尿,白帶過多,脾虛瀉痢。
山莓,它的果實酸甜可口,有“黃金水果”的佳譽,還有補肝益腎、明目烏髮的成效。另外用萢葉製成的茶還有調經養顏以及收斂止血的效果。因為它長得酷像草莓,所以知道的都叫他“翻版草莓”!
它形狀長的很像大蒜,並且很多人多愛吃,吃起來香甜綿軟,它長在地上卻沒幾個人認識,你猜出是啥了嗎?
羊肚菜,是一種珍貴的食用菌和藥用菌,不僅味道鮮美,還有很高的藥用價值,所以每年一到羊肚菜的季節,很多人就會跑到山裡去尋找,在市面上一斤的羊肚菜高達幾百塊,野生的的更貴,1兩就要100多!
龍葵,漿果和葉子都可以吃,但葉子含有大量生物鹼,須經煮熟前方可解毒。清熱治腫瘤,也是常用野菜之一,有保肝、健胃、明目之功。幾乎全中國均有分佈。喜生於田邊,荒地及村莊附近。廣泛分佈於歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區!
何首烏,又名多花蓼、紫烏藤、
夜交藤
等。是蓼科
蓼族
何首烏屬
多年生
纏繞
藤本植物
,塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產陝西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、雲南及貴州。其塊根入藥,可
安神
、
養血
、
活絡
,解毒(截瘧)、消
癰
;制首烏可補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎,是常見貴細中藥材!你都吃過幾個!
大山裡好吃又不花錢的6大野味,山莓是翻版草莓,第四個羊肚菜賣100一兩