植物病害入門知識全解（經典收藏）

分清真菌病害、細菌病害和病毒病這三種病害，對於防治，特別是藥劑防治來說是十分重要的。

不同藥劑防治不同病害，能殺真菌的藥劑未必能防病毒，能治病毒的又管不了細菌。由於能夠使作物生病的真菌是一些絲狀體，細菌是單細胞，病毒是沒有細胞結構的分子生物，他們的新陳代謝方式以及脾氣秉性也有很大區別，對症的藥劑也就不同了。

真菌性病害症狀型別

真菌性病害是已知病害中最多的病害，症狀型別多，出現在植物的各個部位。常見的有：

（黃瓜白粉病）

白粉類

在花、果、葉及嫩枝上覆蓋白色粉狀物，後期在白粉物上出現散生狀針頭大的顆粒，顆粒由白變黃，最後變黑。這類病害通稱白粉病。

（西瓜煤汙病）

煤汙

在葉、枝、果實表面覆蓋一層煤煙狀物，很易用手擦去。常稱為煤汙病。這種病害發生通常與蚜蟲、木蝨、蚧蟲密切相關。

（小麥鏽病）

鏽粉

葉、果、枝、幹上出現疣狀、條狀、毛狀或氈狀突起，後期常破裂，散出淡黃色、桔黃色、鏽褐色或黑色粉狀物，常稱為鏽病。

（葡萄霜黴病）

霜黴

為害葉、果、嫩枝，以葉片最為明顯，在葉片背面形成灰白色霜狀物，霜狀或稀或密，葉片正面往往黃色，無明顯邊緣，常稱為霜黴病。

（花生白絹病）

白絹

通常危害靠近土面的葉、莖、根頸，環境潮溼時產生白色絹絲狀菌絲，後期產生油菜籽大小的菌核，菌核初期乳白色逐漸變黃變褐，常稱為白絹病。

（蘋果褐斑病）

斑點

花、果、葉上區域性組織患病死亡後出現的症狀。根據病斑形狀、顏色、大小名稱為圓斑、角斑、灰斑、褐斑、黑斑、輪紋、枯斑等等病名。

（芒果炭疽病）

炭疽

與斑點相似，但顏色常常是黑褐色，病斑上有輪生狀排列的小黑點，潮溼時黑點出現粉紅色膠狀黏液，其是炭疽病特有的症狀。

（桃縮葉病）

畸形

植物受害部變大或縮小，生長不勻，失去原來形狀。後期在受部位出現病症。

（楊樹潰瘍病）

潰瘍

發生在枝幹皮層，病斑形狀有圓形、近圓形、長形，通常病斑周圍稍隆起，中部組織死亡，下陷，乾裂。後期常產生小黑點，或盤狀物。

（蘋果木腐病）

腐朽

發生在喬灌木的枝幹或根部木質部，使木質部變質、變色、腐朽，樹幹內因木質部腐朽出現空洞，枝幹遇強風易折斷。

（蘋果輪紋病）

腐爛

常分為溼腐、幹腐二種。多汁部位破壞解體後產生溼腐或軟腐含水量低植物組織軟硬部位病死後產生的組織死亡，稱為幹腐。

（番茄猝倒病）

猝倒&立枯

幼苗根頸部發生腐爛使植物猝然倒，地上部分仍保持正常狀態，稱為猝倒。若幼苗根頸已木質化，頸部腐爛後不倒伏，地上葉子乾枯，稱為立枯。

真菌性病害特徵

1.一定有病斑存在於植株的各個部位。

病斑形狀有圓形、橢圓形、多角形、輪紋形或不定形。

2.病斑上一定有不同顏色的黴狀物或粉狀物，顏色有白、黑、紅、灰、褐等。

例如黃瓜白粉病，葉上病斑處出現白色粉狀物。再如瓜類與番茄灰黴病，受害葉片、殘花及果實上出現灰色黴狀物。

細菌性病害

細菌性病害通常是與寄主細胞接觸後通常是先將細胞或組織致死，然後再從壞死的細胞或組織中吸取養分，因此導致的症狀是組織壞死、腐爛和枯萎，少數能引起腫瘤這是分泌激素所致。常見的有：

（黃瓜細菌性角斑病）

斑點型

通常發生在葉片和嫩枝上，葉片上的病斑常以葉脈為界線形成的角形病斑，細菌為害植物的薄壁細胞，引起區域性急性壞死。

（水稻白葉枯病）

葉枯型

多數由黃單孢桿菌侵染引起，植物受侵染後最終導致葉片枯萎。

（馬鈴薯青枯病）

青枯型

一般由假單孢桿菌侵染植物維管束，阻塞輸導通路，致使植物莖、葉枯萎。

（柑橘潰瘍病）

潰瘍型

一般由黃單孢桿菌侵染植物所致，後期病斑木栓化，邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀。

（白菜細菌性軟腐病）

腐爛型

植物多汁的組織受細胞侵染後通常表現腐爛症狀，細菌產生原粘膠酶，分解細胞的中膠層，使組織解體，流出汁液並有臭味。

（月季根癌病）

根瘤型

植物的根、根頸或側根以及枝杆上的組織過度生長，形成畸形，呈瘤腫狀或使鬚根叢生。

細菌性病害特徵

1.葉片病斑無黴狀物或粉狀物。

長不長毛是真菌性病害與細菌性病害的重要區別。如黃瓜細菌性角斑病與霜黴病症狀相似，葉片都出現多角形病斑，容易混淆，溼時病斑上長有黑色的黴，而角斑病則沒有。

2.根莖腐爛出現黏液，併發出臭味。

有臭味為細菌性病害的重要特徵，如大白菜軟腐病。

3.果實潰瘍或瘡痂，果面有小突起。

例如番茄潰瘍病、辣椒瘡痂病。

4.根部青枯，根尖端維管束變成褐色。

例如辣椒青枯病。

病毒性病害

病毒只在活的細胞內才能進行繁殖。由病毒侵染植物引起的病害稱為病毒性病害。病毒性病害主要透過蚜蟲、葉蟬、粉蝨等昆蟲傳播，也可以透過病株汁液接觸傳播。

植物病毒性病害的外部症狀主要有變色、壞死和畸形3種。

（辣椒花葉病毒病）

變色

變色是植物病毒病最常見的症狀。在變色中又以花葉和黃化為最多。變色主要是由於病毒浸染使葉綠素發育受到抑制引起的。

（大白菜病毒病）

壞死

壞死是病毒浸染造成寄主的某些組織或器官死亡，如葉片上形成各種壞死枯斑和環斑。此外，病毒有時還能引起全株性壞死。

（葡萄扇葉病）

畸形

病毒感染寄主後引起卷葉、縮葉、皺葉、萎縮、叢枝、癌腫、叢生、矮化、縮頂以及其他各種型別的畸形。

病毒性病害特徵

病毒侵入植物一般不會立刻殺死植物，主要是改變植物生長髮育過程。病毒在侵染寄主後，不僅與寄主爭奪生長所必需的營養成分，而且破壞植物的養分輸導，改變寄主植物的某些代謝平衡，使植物的光合作用受到抑制，致使植物生長困難，產生畸形、黃化等症狀，嚴重的造成寄主植物死亡。

文章來源：農業助手