龍鬚菜的美味做法，快來學習一下

夏天的早上，小草綠油油，花兒開了笑臉，高大的樹很茂盞，生機勃勃。一群群美麗的小鳥在綠樹枝頭歡蹦亂跳，嘰嘰喳喳地唱歌。空氣清鮮而又涼爽，還散發著迷人的芬香。看夏天，她是多麼地繁茂，多麼地富足，又多麼地熱烈；如此的坦率，如此地練達，又如此地雄健。而人生的夏天，又遠遠勝過大自然的夏日情懷，她默默地推動著事業的發展，騎著真摯的情愛，攀越著生命的頂峰，它充滿著一種蓬勃穩健的奮鬥美。

夏天

在這個夏天，不僅有美麗的景色，還擁有很多美味，其中龍鬚菜就是其中一位。

龍鬚菜

龍鬚菜的美食做法

1、涼拌龍鬚菜

涼拌龍鬚菜

首先，準備食材，需要準備龍鬚菜、胡蘿蔔、紅椒、蒜與蔥、鹽、味精、辣椒油、香油；

然後，把紅椒以及胡蘿蔔整個切成絲狀，放在滾水中焯熟，從新起鍋，把洗淨之後的龍鬚菜也入鍋焯燙兩分鐘；

最後，把蔥蒜切末，放在焯好的龍鬚菜中，再參加食用鹽香油以及辣椒油，調勻之後就能食用。這樣一道美味又簡單的涼拌龍鬚菜就做好了。

2、清炒龍鬚菜

清炒龍鬚菜

首先，需要準備食材，需要準備龍鬚菜、大蒜、薑末、食用鹽以及食用油；

然後，把大蒜去皮之後切成蒜末，龍鬚菜洗淨之後切成段狀，在鍋中放食用油加熱，然後把蒜末薑末一塊兒入鍋炒香；

最後，放入洗好的龍鬚菜大火快炒，等龍鬚菜變軟之後加少許食用鹽以及雞精調味，攪勻之後直接出鍋裝盤就能食用。

注意：清炒龍鬚菜時，肯定要選擇鮮嫩的龍鬚菜，並且在入鍋炒制曩昔最佳用滾水焯一下，如許能讓炒好之後的龍鬚菜更入味，更好吃。