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農村這10種野果,小時候常吃,現在吃不到了,你還記得幾種?

2022-09-02由 青年毒舌曉聲說 發表于 林業

油栗子和板栗子有什麼區別

兒時,家裡面窮,沒有什麼零食可吃的,在放學或者放牛、還有玩耍時,我們就會跑到野外去摘野果子吃,想起來就覺得美味,那時候野果可多啊!

它們就是陪伴我們成長的一代記憶隨著我們年齡的增長所遺忘。

農村山裡的野果,是小時候的零食,吃過才算是地道的農村娃各位夥伴們,你們小時候有吃過嗎?

下面就介紹幾種我常吃過的野果吧。

你還吃過文中沒有提到的哪些野果呢?

歡迎留言評論補充,和大家分享吧!

1。板栗

板栗在很多地方都有,分為毛栗子和油栗子,區別在於板栗表面是光的還是帶毛的。秋天去山上都不用爬樹,在地上撿因為成熟脫殼而出的板栗,回去生吃或者煮著吃,還可以晾乾等到冬天吃。如果能來個板栗燉雞就是更好了。

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2。橡子

這種果子的樹木是暗灰色,樹木老的時候會呈現不規則裂開,多生長於山坡以及山谷地區,與別的樹混合生長在一起,分佈於我國的南方地區。別看它長得不起眼,它可承擔了我們一代人的記憶呢,小時候一到橡子成熟的季節,就上山去撿橡子,還可以拿到集市上去賣,賺點零花錢,還能為補貼家用。

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3。、茶苞,茶苞是由茶油樹果葉異常生長而成的一種變態生長物,也有叫有“茶泡”、“茶匏”等的,在清明前後長勢最好,此時茶油果子,樹葉都剛屬幼齡,容易發生異變。春夏兩季常有,葉子偏厚偏白色,長得像多肉植物,一看就和別的葉子不一樣,食用時葉子甘甜。

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3、刺莓。

三月泡中文學名叫做山莓,又有樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡、四月泡、龍船泡,這在我老家叫刺泡子,多生在向陽的一面,在溪邊和山谷中長的比較多,每年在3月份開花,4月到5月結果,每年到這個時候,長得好的地方,滿山遍野都是,果實它不僅僅好吃,還有一定的功效,果實營養豐富,容易被人體所吸收。

其實它的種類有好幾種,果子有黃色的紅色的還有紫色的。

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4。蛇莓

以前農村的田邊馬路邊有很多蛇莓果,每當蛇莓成熟的時候,我們當然不會錯過這麼好的美味了。蛇莓果成熟的時候,紅紅的就像一個個紅紅的燈籠掛在藤蔓上,非常好看。不過好看歸好看,該吃的時候當然還是要吃的。蛇莓果味道比較淡,吃完以後帶有一絲的回甜。而且子農村中這種果子是最容易找到的了,所以以前吃了不少的蛇莓果。

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5。野山楂

每年的深秋,老家山上的野果都熟透了,這個時節,小孩都會上山摘紅的誘人的野山楂。其果具有益氣養陰活血、健脾養胃、清心安神的作用哦。

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6、金櫻子

這個可能很多人都知道吧,生長在帶刺的荊棘上,就連金櫻子的果實也是有刺的,摘它都要小心一翻,不然就容易被刺了,很難吃到它的肉,需要去除它的毛刺,而且吃的也只有它的肉,裡面的籽還吃不了,吃是小時候只要能吃的,都拿摘來吃吧。

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7。八月瓜

都說八月瓜,九月炸。八月瓜剛開始是完整的,等到熟透了後表皮會炸開,露出了裡面白白的果肉,就跟香蕉似的,得扒了皮才能吃。因此想要吃的朋友們一定得抓緊吃,不然就要被小鳥給吃掉果肉了!

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8、拐棗

學名枳椇,小時候家的旁邊就有一顆特別大的枳椇樹,每到結果時,都會爬上樹上去摘,但都會被家裡人罵,因為那顆枳椇樹長在河邊,那條河很是深,而且還不寬,家人生怕我們掉下去,所以管得也特別嚴。但小時候也是特別的調皮,只要一長出來,還沒有熟就以經開始摘了。枳椇的味道帶一點苦澀味,果實和籽都在一起,很多從不喜歡吃,但它可以做中藥。

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9、燈籠泡、羊奶果

這種野生水果的名字可以很奇怪,但它的果實非常好吃,每年三月都會有結果,很多地方也會叫三月水果,它的味道也是酸甜的。它也是許多孩子在孩子時的最愛,它的營養也非常豐富。它還含有多種氨基酸和維生素,被視為一種保健品。野生水果來吃,它的花蕾和樹枝也可以用作藥物。目前的價格高達20-40元一斤。

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10、桑葚果

其實就是桑樹的果子。桑葚果現在也還是很多的,在城裡也能看到不少的超市裡有賣,一般長成紅色時就可以吃了,如果還沒有長熟,那是特別的酸,只有長成紅黑色才是特別的甜,只是在小時候哪裡管它熟沒熟透,早就等不及了,還是青的就開始吃了。

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你還吃過文中沒有提到的哪些野果呢?

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