春季是養肝的黃金期，吃3樣，喝2水，做3事，呵護你的肝，人健康

春季是養肝的黃金期，吃3樣，喝2樣，做3事，有助於養肝護肝，人健康

2022年立春已經過，春天來到了，萬物復甦，氣溫逐漸升高，人體正是補陽的好時節，也是養肝的最好時節，陽氣充足肝臟也會比較健康。春養肝，是一件重要的事情。

今天給大家推薦幾個養肝的好食物和方法，經常做到，呵護肝臟的健康，少生病，身體更加健康。

春養肝，大家可以多吃3種食物，口感好，還有助於身體健康。養肝護肝。

第一種：香椿

春季養肝第一好幫手，香椿佔在首位。香椿營養豐富，有“樹上蔬菜”的好名號，有春季最好養肝菜的美譽。

春季適當食用香椿，可以健脾胃，消火解毒，保護肝臟，減少發生肝臟損傷，愛護你的身體。

香椿最好的吃法就是炒雞蛋，香椿炒蛋是一道健脾保肝的美食。下面看看具體的做法：

食材：香椿1把，雞蛋3個，蔥姜，味極鮮，鹽

做法：香椿清洗，切碎備用。

2雞蛋打好，裡面加一點清水，加入鹽，拌均勻

3倒進香椿裡，拌均勻，加入蔥薑末，加入鹽，拌均勻

4鍋裡放油，油熱後，倒進香椿雞蛋，大火翻炒，炒熟即可，起鍋前，加入味極鮮即可。

第二種：菠菜

經過一個冬季的孕育，春季的菠菜，口感最佳好。春季養肝的好助手，菠菜也排在前面。

菠菜性甘涼，入腸、胃經，裡面營養的成分，可以補血止血、利五臟，養肝明目。對於春季的肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

提醒一點，菠菜裡面的草酸比較多，在烹飪的時候，儘量焯水一下。菠菜最好不要與豆腐一起食用，防止形成結石。

菠菜在春季最好餓養肝吃法就是搭配豬肝一起做湯，豬肝菠菜湯，不僅可以補血養氣，還可以養肝護肝。

做法：1豬肝清洗，切薄片，醃製一下，加入料酒，鹽。

2菠菜清洗，去掉老葉，掰開，瀝乾水分備用。

3蔥姜切好，備用。

4鍋裡放油，爆香蔥姜，放進溫水，大火煮開，放進豬肝煮沸後，放進菠菜

5煮沸後，起鍋前，加入鹽，醋，味極鮮，一點香油即可。

第三個；雞蛋

一天吃1個雞蛋可以滿足人體一天的營養需求，春季養肝，每天吃1個雞蛋，對於肝臟的愛護極好。

雞蛋裡面的蛋白質特別多，肝臟的代謝需要蛋白質，再加上雞蛋裡面的卵磷脂，可以愛護肝臟，促進肝細胞再生，養肝護肝。

記住一點，雞蛋最好吃水煮雞蛋，這樣營養更加好。

春季養肝，大家可以多喝2水，不僅可以給人體補充水分，還可以愛護肝臟。

第一水；枸杞水

春季養肝的最好茶水就是枸杞水，枸杞對於肝臟的愛護極好。

春季養肝經常吃一些枸杞，可以促進肝臟排毒。還可以養肝臟和腎臟，提高身體免疫力，保護肝細胞，修復肝細胞。還可以提高身體免疫力，養血、明目。

枸杞雖好，但是每天不能多吃，防止上火。成年人每天吃枸杞20克-30克為宜。

大家在泡飲枸杞水的時候，將茶水裡面的枸杞吃掉最好，直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分。

春季枸杞最好的搭配喝水法：

枸杞菊花茶，養肝明目，滋養身體。

枸杞蓮子水，補脾胃、安神養腎、降血壓、滋補身體，保養肝臟和腎臟。

枸杞大棗水，保養肝臟和腎臟，喝出年輕，喝出健康！

枸杞搭配麥冬，補腎排毒、養肝護肝。

枸杞搭配地黃，幫助肝臟排毒解毒，養護腎臟細胞。

第二水：蒲公英水

春季的蒲公英大量生長，到野外我們挖一點，不僅可以烹飪吃，還可以泡水喝。

春季用蒲公英泡水喝，可以清熱解毒，降降肝火，養肝護肝，預防肝損傷。還可以降低膽固醇，愛護身體。

春季愛護肝臟，大家在生活中，還要做到3件事，

第一件；經常按摩穴位愛護肝臟

身體的一些穴位，透過按摩，睡前或早起的時候按摩，可以幫助養護肝臟。

1大敦穴。它位於大拇趾（靠第二趾一側）甲根邊緣約二毫米處。早起後按摩，清肝明目，想要達到好的養肝效果。

2行間穴。它在足背側，當第一、二趾間，趾蹼緣的後方赤白肉際處。睡前和早起按摩，可以瀉心火，降肝火。

3太沖穴。它是人體的一個穴道，位於位於足背側，第一、二蹠骨結合部之前凹陷處。早晚進行按揉，幫助疏解肝氣，也能降肝火。

第二件：管理好情緒

心情好，可以愛護肝臟。人體經常鬱悶，肝氣鬱結比較嚴重，傷到肝臟和脾臟，健康出現問題。

每天管理好自己的脾氣，不要經常心情鬱悶，事情想的開，肝臟自然也會健康。

第三件；堅持定期檢查身體

有效預防肝臟疾病，最重要的就是定期檢查身體，早預防，早治療，把疾病控制在可以掌控的範圍裡，健康才有保障。

上面的這些方法技巧，大家在春季好好做到，抓住好機會，不要傷肝，好好養肝，給身體最好的愛護。