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一碗苞谷糝面

2022-08-27由 靈官廟人孫玉龍 發表于 林業

苞谷糝怎麼熬好喝的做法

臘八節我在廠子里人還沒下班,便接到老孃打來的電話,說是上初中的幾個同學來屋裡了,聽說來客了,我便在東市場買了半斤牛肉幾個下酒菜騎車回家。

老遠就看見家門口停了三輛熟悉顏色的小車,便知道是那三個慫來看老孃來了。上初中時因為路遠來回不方便,為了省五塊錢住宿費,幾個貨背上饃和我一炕滾了三年,三年裡吃呀喝呀縫縫補補的老孃沒少照顧幾個貨,為了感恩出出進進的他們也娘長娘短的叫著哄老孃開心,後來上了高中上了大學分配工作雖身居高位但每年都會相約一塊來看望老孃,以前困難的時候是啥也不拿空手來還要吃個肚飽回去,如今有錢咧,來都是開的豪車。

進到屋裡見幾個貨就著娘切的一大盤紅蘿蔔絲都喝上咧,見我買的下酒菜便招呼讓快擺上快擺上,一人給老孃夾塊牛肉吃說老大得是平常就不給您老買肉個澀皮貨,娘問吃啥飯幾個慫一口同聲說苞谷糝面,說想起老孃以前過臘八做的苞谷糝面就香的流口水,娘出去做飯了,我幾個便胡嘴子罵開了仗。幾個慫說我薄情老不打電話連絡感情,我罵幾個慫有倆個錢就狂的沒領咧……

老孃在前頭喊飯做好咧,我和幾個慫便不再戲笑怒罵出去端飯,一人整咧一大洋瓷碗苞谷糝面進來就著紅蘿蔔絲吃的是滿頭大汗。

酒足飯飽又陪著娘說了會話幾個慫便要走,一人掏二百塊錢給娘說是讓娘過年買個新棉祆穿,說老大澀皮捨不得給你買我們給你買,老孃不要錢,幾個慫生氣的說拿上!以前娃們窮給不起錢,如今日子好咧這幾個錢不算錢,叫你拿上你就拿上,別傷娃們的心。

臨上車時幾個慫又教訓我,給你拿的好煙不準出門(走親戚),也不準換爛慫煙(我每回用哥們拿的好煙換“猴王”一條換三條),我笑著一一答應,幾個貨揮揮手說明年還來車尻子一冒煙回去了。

門上(口)幾個鄉黨問給客吃的啥好飯,我笑著說“一碗苞谷糝面”麼!

一碗苞谷糝面