酸甜可口的菠蘿玉米，真是太好吃了！

菠蘿好像經常出現在我們的生活中，這基本上是一位全能的食材。但是你真的瞭解它嗎？菠蘿為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（ng-li），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？好了，咱們抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

一、材料準備：

主料：菠蘿半個、罐裝甜玉米150克

配料：雞蛋一個、澱粉半碗、麵包糠100克

調料：柚子醬30克、檸檬汁20毫升、白糖20克、水澱粉適量

二、具體做法：

1準備需要的食材。

2菠蘿切小塊用淡鹽水浸泡半小時。

3玉米粒控幹水分備用。

4菠蘿瀝乾水分拌上幹澱粉。

5雞蛋放入碗裡打散。

6裹好澱粉的菠蘿在蛋液裡滾一下。

7菠蘿再裹一層面包糠壓實。

8鍋燒熱倒油。

9油燒熱後放入菠蘿炸制。

10菠蘿炸至金黃以後撈出用吸油紙吸油。

11澱粉加水調成水澱粉備用。

12另取一隻鍋，倒入半碗熱水和柚子醬燒開。

13加入檸檬汁和白糖，攪至白糖溶化。

14水澱粉勾芡。

15芡汁濃稠以後放入玉米燒開。

16倒入炸好的菠蘿迅速的翻炒均勻，關火，裝盤。

哎呀呀，一不小心就說了那麼多，咱們的美味已經迫不及待的等著主人的品嚐了，只是聞著味道，只有一個感受，那就是真香啊！那陣陣的香氣，勾的肚子裡饞蟲都在叫，哈哈。不用多說了，這樣的美味，你還在等什麼呢？無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦。

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