農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 林業

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

2022-08-24由 美食星推薦 發表于 林業

法國蝸牛有寄生蟲嗎

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

如果去到法國,那麼世界排名第一的法國大餐(西方人的觀點)肯定是不能錯過的。不過這裡可不是讓你去品嚐什麼鵝肝或者是黑松露,而是另一種讓很多法國人自豪的美食——蝸牛大餐。記得有這麼一句話:在法國,沒有一隻蝸牛能活得下去。用來說明法國人對於食用蝸牛的熱愛。

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

不過這一次,法國人在蝸牛面前可能要低下頭了。今天我們要說的這種來自非洲的蝸牛就令法國人束手無策。雖然它體型龐大,比很多食用蝸牛肉質更加肥厚,但是卻沒什麼人願意吃,導致它現在成了最強大的入侵物種之一。

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

它就是在非洲大名鼎鼎的非洲大蝸牛。非洲大蝸牛隻是俗稱,它的學名為褐雲瑪瑙螺,因為蝸牛殼上的花紋類似瑪瑙而聞名。這種蝸牛原產自非洲多個地區,從南到北都有分佈。非洲大蝸牛倒是很受當地人的歡迎,人們把它視為一種蛋白質的主要來源。

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

後來這種大蝸牛不安分了,藉由著輪船“偷渡”到世界上的其他國家,當然它們的入侵也有人們對它們不夠了解貿然引進的原因在裡面。但是因為非洲大蝸牛的肉質比較差,而且體內含有的寄生蟲比較多,沒什麼人願意吃,所以紛紛從餐桌上被“趕下去”。

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

俗話說,“請神容易送神難”,非洲大蝸牛之後憑藉著自身超強的生存能力、適應性以及什麼都吃的雜食性開始在全世界蔓延。北美,南美,歐洲甚至中國都紛紛淪陷。很多國家一年要投入數百萬美元來治理它們,但都沒什麼效果。

愛吃蝸牛的法國人,在它面前也是束手無策,網友:這次我們認輸了

很多人不太瞭解非洲大蝸牛的危害,問題恰恰出在它什麼都吃的問題上。這種蝸牛是有牙齒的,能夠啃食植物,所以會對入侵地的農業生產造成威脅。而且這種蝸牛需要不斷補充鈣質來擴大它的蝸牛殼,所以它們分分鐘可以把一面石灰牆啃成篩子。面對這樣一種強大的入侵物種,恐怕連我們中國人這種人類當中的“頂級吃貨”也要甘拜下風了,不知道大家是怎麼看的呢?