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秋天多吃柿子身體好,止咳潤肺又美容,但3點禁忌應牢記!

2022-08-23由 萬家稱讚 發表于 林業

柿子有美白功效嗎

又到了秋冬交替的季節,這時候也正是吃柿子的好季節,柿子是一種營養價值非常豐富的水果,具有清熱利溼、潤肺止咳、消腫排膿的功效。多吃一些柿子可以有效的吸收其中的維生素c,起到美白面板、延緩面板衰老的作用。而且可以吸收柿子中的葡萄糖和蔗糖,能夠增強人體的免疫力,並且可以起到改善視力的作用。

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此外柿子中的金屬含量比較高,比如說鈣離子、鐵離子,可以促進新陳代謝的正常進行。

雖然說柿子有很多好處,但是要注意的是有些人或者有些情況下是不適合吃柿子的,因為在這種情況下吃柿子可能會導致結石的出現。

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為什麼柿子吃錯了會得結石呢?這主要有三個原因:

1。空腹食用

柿子有澀味,其中含有的單寧和鞣酸收斂性比較強,遇到酸性物質容易凝結,而人體的胃中有大量的胃酸,空腹吃柿子的話,柿子中的鞣酸和單寧物質遇到胃酸,容易凝結,再加上胃酸和柿子中的蛋白質結合可能會產生沉澱,長期這樣空腹食用的話,就會引起胃結石。

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2。過量食用

柿子如果一次性食用過多,其含有的鞣酸攝入到人體內的量也就越多,鞣酸容易跟人體中的蛋白質或是胃酸反應,凝固形成沉澱,聚集在腸胃中,導致柿胃團症,也稱為急性胃肺石。注意不成熟的柿子中鞣酸更多,也就更易導致胃肺石。

3。連皮食用

很多人吃柿子時是喜歡連皮一起食用的,但是柿子中的鞣酸大部分都是集中在皮中,而鞣酸又易於體內的蛋白質、胃酸產生沉澱,所以將皮一起吃的話相對來說更容易形成胃結石。

需要注意的是吃柿子的同時做好也不要吃螃蟹,因為螃蟹等海鮮富含蛋白質,蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石。

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總結一下:柿子雖美味,但吃時要注意,千萬不要空腹吃柿子!適度最好。