“活化石”“植物界的大熊貓”，原來是它

我們小區外面有一個公園，叫“活化石”公園。

我好生奇怪，化石：那是古代生物由於各種突變，被埋藏在地下，經過高壓、高溫使生活體變成了生物形狀的石頭。這公園裡有這樣的化石嗎？

後來去那散步的次數多了，有人告訴我，我才知道，這“活化石”是指公園裡那一棵棵銀杏樹而得名的。

銀杏樹，我夫家的大山裡有很多，高大而茂盛，夏初時，銀杏樹會結出一簇簇淡青色，杏子樣大小的種子，這就是銀杏。

這公園裡確實有許多棵銀杏樹，但它為什麼會被稱作“活化石”呢？

這要從它那不平凡的身世講起。

銀杏樹的歷史足足有3億多年了。據說，一億多年前，地球上絕大部分土地被浩瀚的銀杏林覆蓋，曾廣泛分佈於北半球的歐、亞、美洲，可是，三千年之後，由於各種新生植物不斷滋生和發展，這古老的樹種——銀杏，也逃不過自然的規律，漸漸走向衰退。

在那古老的年代，地殼還處在不穩定狀態中，地球上發生了多次冰川作用，地球突然變冷，從北極南下的冰川掩埋了許多植物，致使不少植物種類滅絕，銀杏在歐洲和北美洲就全部毀滅了，在亞洲大陸上也幾乎絕種。

極為幸運的是，由於我國的山脈多為東西走向，對北極南下的冰川起了阻隔作用，只有我國自然條件的優趆，這才使這一珍貴的古代植物奇蹟般地倖存了下來，使我們有幸觀仰這上古的植物。

原來銀杏是世界上最古老的一個樹種，是我國名副其實活著的“化石”，被稱為“植物界的大熊貓”。

銀杏樹的種子銀杏，果皮天然帶有臭味，剖開後有臭味，說明果子已經成熟了，就像桔子成熟散發出香味一樣。中皮呈骨質化，堅硬而且是白顏色，因此銀杏也叫白果。

銀杏果口感綿軟，微甜略苦，讓人吃起來就停不下來。這個時候，你可要管住自己的嘴巴了，因為銀杏那點奇怪的苦味，就是銀杏對你的警告——“內含氰化物，不能貪吃”。所以，吃的時候可不能過量，品嚐個味道就好，小孩子吃更要注意管著點，最好是做些處理，去除其中的有毒物質，否則，它的美味就會成為殺機。

銀杏樹還有個特點，它是有名的“公”、“母”異樹，就是說銀杏樹是分雌、雄性別的。雌、雄樹借風傳播花粉，即使相距3——4公里，也能借風授花粉而結果。我們這裡有經驗的老人就很能鑑別雌株和雄株：“銀杏核兩頭尖，三稜為雄，二稜為雌。”

銀杏樹又被人們稱作公孫樹，因為銀杏樹生長緩慢，人們有公公種樹，孫子收實的說法。而實際上，銀杏在栽培後15——20年開始結實，壯年樹每年可以收穫100——200斤種子，400年以上的大樹仍然可以碩果累累，是結果年限最長的果樹之一。