鮮切花的嫁接繁殖技術

“嫁接繁殖”是指將需要繁殖的植物的部分營養器官轉移到另一個植物體上，使其癒合並形成新個體的方法，新個體的營養器官稱為接穗（sci-），接穗然後發育成枝、葉、花、果等器官，這一部分被稱為砧木（根莖），透過嫁接繁殖獲得的幼苗被稱為嫁接苗，嫁接苗也被稱為“其他根苗”，因為它們使用另一種植物的根，在花卉生產中，嫁接繁殖主要用於月季、桂花、山茶等花卉苗木的生產，這些花卉苗木不能或不能透過播種、分生組織、扦插等方式進行繁殖，產生無葉綠素的紫色、紅色仙人掌的粉紅色和黃色品種必須依靠綠色砧木才能生存，生長勢弱但花值高的品種的儲存或繁殖；需要特殊形狀的植物，如以青蒿為砧木栽培菊花韃靼；在直立砧木上嫁接柳樹、桃樹、刺槐和大花蕙蘭，造成下垂，在同一根莖上嫁接不同花型或顏色的花，以獲得特殊的形狀，在切花生產中，嫁接月季因其壽命長（與插枝相比）和產量高而受到青睞，作為切花，蠟梅、海棠、龍早、龍桑、紅楓、紅梅、木蘭、銀杏和枇杷主要透過嫁接繁殖。

由於接穗遺傳性狀的穩定性，保持了品種的優良性狀，可以保持母樹原有的優良性狀，而砧木對接穗遺傳性狀的影響較小，提高接穗的抗性和適應性，利用砧木對接穗的生理效應，提高嫁接苗對環境的適應性，經常使用砧木，其抗寒、抗旱、抗澇、耐鹽、抗蟲、耐瘠薄等特性，如：杏樹嫁接梅花可提高其抗寒性，提高其耐水性，並可進行花節間桃樹上的可以被縮短；玫瑰嫁接在大黃薔薇上可以提高其對白粉病的抗性，砧木根系發達，能提供足夠的養分，使其生長旺盛，積累養分，因此嫁接苗能比嫁接苗早開花、早結果，透過嫁接可獲得廣玉蘭、廣玉蘭、銀杏、枇杷等晚花樹種，透過砧木與接穗的相互作用，提高花木的切花價值和商品性，可以提高其花卉價值和使用價值。

例如與桃砧木相比，紅葉李砧木嫁接後的葉片顏色更鮮豔、更漂亮，杜鵑花能加快生產週期，並能迅速培育出大型苗木、克服繁育困難的缺點，許多具有優良性狀的花卉及其品種往往無核或稀疏，種子繁育不能保持原有的優良性狀，而扦插等無性繁殖難以存活，嫁接成為其主要特徵，擴大繁殖係數容易獲得，因為砧木繁殖與種子，而接穗只使用小分枝或芽，木材更經濟，生育期更短，因此，嫁接和其他營養繁殖方法是一樣的，與幼苗相比，其繁殖係數較高，當然，嫁接繁殖也存在一些侷限性和缺點，如嫁接苗的壽命較短，同時嫁接成本高，技術要求高，砧木成活後容易生長髮芽。

影響嫁接成活的因素有：防止慢心病和銀心周，砧木與接穗的親和力及其營養生長狀況是影響嫁接成功的主要因素，砧木與接穗的親和力還受砧木與接穗的遺傳關係、砧木與接穗細胞結構的差異以及砧木與接穗生理生化特性的差異等因素的影響，親緣關係越密切，親和力越強，嫁接越容易成活，同一物種或同一物種之間的親和力最強，一般都能成功，同一屬的大多數物種親和力強，易嫁接，如薔薇、李子、蘋果、木蘭、柑橘、杜鵑等，同一科不同屬間親和力一般較差，但同一科不同屬間親和力一般較差，仙人掌屬間、柑桔亞科屬間、桂花女貞屬間、菊科屬間可進行正常嫁接，砧木與接穗間的生理生化特性對嫁接成活的影響主要表現在提供根系和無機養分的砧木吸收的水量和接穗產生枝葉所需的水量，並討論了它們之間的差異以及接穗和砧木所需的有機養分的數量，砧木滲透壓、原生質酸鹼度和蛋白質型別差異次之，此外如果砧木在代謝過程中產生不利的松脂、鞣質等有害物質，也會影響嫁接成活。

砧木與接穗間營養對嫁接成活的影響：營養良好，生長旺盛，無病無蟲，接穗發達，營養豐富，激素含量高，細胞分裂旺盛，成活率高，在生產中，應特別注意接穗的選擇和儲存，以保證接穗活力，提高嫁接成功率，嫁接技術對嫁接成活率的影響：為了使接穗迅速癒合，接穗形成層的接觸面應儘可能大，嫁接良好，為此必須發展成熟的接枝技術，其要點包括：刀尖、操作快速準確、嫁接介面光滑光滑、接穗切口形成層階段，環境因素對嫁接成活的影響，溫度愈傷組織形成的最適溫度一般是植物生長的最適溫度，夏秋兩季，氣溫一般都能滿足。

在春季，嫁接的時間可以根據各種植物芽的萌發和生長時間來確定，在影響嫁接成活的環境因素中，溼度是主導因素，生產中一般採用土培、塑膠袋、塗蠟等方法，氧氣愈傷組織的生長需要足夠的氧氣，而較高的溼度意味著氧氣不足，土壤保溼應以生長過程中土壤含水量為基礎，光照強度對愈傷組織的生長有明顯的抑制作用，在黑暗條件下，愈傷組織較嫩，砧木較易癒合，光照條件下，愈傷組織形成越來越少，砧木不易癒合康復，因此，生產嫁接土時，採用不透明材料敷料，以利於癒合和促進成活。