給糖尿病患者買水果，首選哪一種？看看你猜對了嗎

水果本身是甜的，由於攝入糖分會引起血糖升高，因此有一 些人可能會認為水果是禁忌食物。

實際上，水果是健康飲食的一部分， 糖尿病患者適量食用水果是完全可以的。

那麼，糖友可以吃哪些水果呢？

本文給大家推薦木瓜

查詢木瓜的營養成分可以得知：

每100克木瓜的碳水化合物含量是7克；

血糖生成指數是

60

屬於中等血糖生成指數（低血糖生 成指數在20～49，中等血糖生成指數在50～69，高血糖生成指數 在70～100）水果。

因此，木瓜不會很快升高血糖。

同時有研究表明，

木瓜含有類黃酮

，這是一種天然的抗氧化劑，

可以幫助調節血糖

。

研究人員現在正在努力進行更多的人體研究來得出最終的結論。

除木瓜外，還可以吃什麼

除木瓜以外，大家還可以選擇血糖生成指數更低的水果， 比如

蘋果、藍莓、小紅莓、葡萄柚、李子、橘子、黑莓、梨、草莓

等，不過糖友在吃這些水果時也要適量。

如何把握食用量非常關鍵， 建議大家向營養師或醫生諮詢， 制訂一個適合自己的個人營養計劃，同時做好血糖監測記錄，找到適合自己的水果。

您平時喜歡吃什麼水果，歡迎留言告訴我們？

作者:

林珊珊

悉尼大學營養學第一榮譽學位，糖尿病教育協會（ ADEA）亞洲總代表，澳洲糖尿病教育雜誌編輯和多家SCI期刊審稿人，澳洲著名糖尿病培訓及營養諮詢中心創始人和總監。

本文摘編自：《糖尿病之友》雜誌2022年第8期