山東小夥子來福建二線城市玩，一天只花了10塊錢：感覺有點意外

福州，別名榕城，是福建省轄地級市。這座城市山清水秀，古意盎然，不僅有著悠久的歷史，大街小巷中，還隱藏著許許多多鱗次櫛比的美食小店，有些店傳承百年，風骨傲然，獨立於塵世間，有些店籠罩在濃濃的煙火中，雖小的不起眼，但頗受世人喜愛，每天人來人往，極為熱鬧。

福州蓋山鎮就有一家很有特色的美食小店，這家店位於老機場附近，面積不大，整體又破又舊，環境很是一般，店裡有三角糕、海蠣餅、蝦酥、油條、春捲、炒麵、鍋邊糊、夾骨肉等小吃，這些小吃價格實惠，分量足，人均5元就能吃飽，再加上味道十分可口地道，吸引了無數週邊人前往品嚐，所以生意一直都很不錯。

鍋邊糊是店裡的招牌，4元一碗，也是福建的傳統早餐。他家的鍋邊糊就是將調好的米糊，澆一層在鍋邊，成膜後，用鏟子鏟到湯汁中煮，湯是用蜆子肉、海蠣、蝦米和豬大骨熬製的，成品鍋邊糊，厚實滑嫩，口感有點像腸粉，配上既有肉味又有海鮮味的湯汁食用，很是鮮美可口，雖然熬湯用的是柴火，但沒有一絲柴火鍋氣，整體的口感很清爽，如果吃到蜆子肉，還會帶有絲絲清甜。

三角糕是福州地區的特色糕點，其主要原料是粳米，粳米用清水泡發後，磨成粉狀，摻入些許芋頭，放入蒸鍋中蒸，蒸熟後再放入熱油中炸，炸好的三角糕，色澤金黃，具有酥軟、微甜、綿糯、爽口的特點，他家的三角糕裡面還加了五香粉，五香粉本身帶有辛辣味和淡淡的甜味，使得三角糕的口感更加豐富，不僅老人小孩愛吃，青壯年人也很喜歡食用，所以每天的銷量都極高。

夾骨肉的人氣僅次於鍋邊糊和三角糕。他家的夾骨肉，瘦肉較多，肥肉較少，燉好後，肉質軟而不爛，既容易咀嚼，入口還略帶嚼勁，每份夾骨肉都會搭配一小碟蝦油，鮮蝦發酵提取出來的汁液，便是蝦油，店裡的蝦油色澤清而不混，油質濃稠，氣味鮮濃而清香，略帶鹹味，吃夾骨肉的時候，蘸取一點，味道鹹鮮濃郁，又不會太膩，十分可口。

這家店口味地道，價格實惠，就是廚房和就餐的環境，有點不堪入目，有很煙火氣息濃厚的氛圍，來這裡光顧的客人都是不在乎環境只顧埋頭苦吃，有一位山東小夥子來這邊玩，看到本地人都在吃也進來買了一碗鍋邊，配上兩元三個的三角糕和五毛錢一個的油餅，一口氣吃了十塊錢，差點沒吃撐，最後午飯和晚飯都吃不下了，感覺這個物價也太讓人意外了，不知道你怎麼看呢？