農村這種樹渾身是刺，果實難以下嚥，卻不知渾身是寶

橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，這是傳了好久的名言了，那什麼是枳呢？作為資深吃貨的我也只懂得橘子、橘子、還是橘子！當然，也有我們當地的小品種，比如蘆柑、柑橘等，那枳到底是啥樣的？有時路過人家庭院，你會發現庭院的外圍長著綠色的果子，小小的，就像小橘子，很好奇這樣的果子能吃嗎？渾身沾滿路邊的灰塵，看著好可惜，其實這是人家栽種的綠籬，栽的就是枳，當成籬笆使用，說到這裡你可能就很有印象了，人家家門口的綠植、盆栽……所以可以很明確的說，枳通常不是栽來吃的，事實上也不好吃。

枳，也叫“枸橘”、臭橘，也有地方叫沉蛋，果實難以下嚥。總之，一般人都不覺得它是好東西，特別是跟“臭”字沾上邊，所以，通常被栽成綠籬，或者成為路旁綠化植物，在我國多地有分佈，不稀罕，不珍貴，又醜又臭，果樹渾身是刺，賊都不想偷，不像其他水果，一成熟主人家總是吃不到，因為小偷先下手了，而枳成熟在路邊，也不會有人摘的，實在是“安全”。枳（學名：Poncirus trifoliata （L。） Raf）別名枳實、鐵籬寨、臭橘、枸橘李、枸橘、臭杞、橘紅、沉蛋。 屬芸香科枳屬小喬木，樹冠傘形或圓頭形。

其實，枳雖然不美味，作為水果似乎也不夠格，殊不知這枸橘可是渾身是寶，枳作為藥的一種，特別是枳的果實，配上其他中藥，可以治療子宮脫垂、脫肛，療效顯著，除此外，還有其他藥用，比如舒肝止痛、消食化滯、破氣散結、除痰鎮咳，還能治療治肝、胃氣、疝氣等多種痛症，枳的殼可以製劑，對於過敏性、感染性、藥物中毒導致的休克有一定功效，所以，你說，枳是不是全身都是寶，哪怕外表平凡。

自然界就是很平凡但又很神奇，如這枳，明明是平凡掉渣，小偷都不要，但是在中醫眼裡，它的作用又如此之大，不得不對枳刮目相看了，哪天找一個嚐嚐味道啊，會不會真的難以入口？你吃過嗎？歡迎大家留言一起來聊聊。