與其說“喝茶”，不如說是一種情懷

最近比較火爆一個電影《芳華》，讓久違的中年人又回到的了影院，也讓久違的文藝品電影爆發了她的生命力。讓放映前不看好的各界人士大跌眼鏡，可能他們沒有料到的是，每代人的心裡都有他們的情感敏點——-情懷。

如果說看完電影《芳華》，要去喝點什麼的話，好多老北京人估計會選她——高末兒。

茉莉花茶中有個特別的種類叫高末兒，或叫高碎兒，也有老北京人管她叫茶芯兒。高末兒很便宜普通老百姓都能買的起，可以說是物美價廉的享受。不過覺得高末兒是做花茶的下腳料或是茶鋪賣茶剩下的茶渣子湊到一塊兒那就錯了。

高末兒是在花茶的製作的過程中特意把各種花茶的碎葉攪拌在一起，在經過二次炒制而成的一個品種。高末兒也有品級之分，如果您仔細觀察好一些的高末兒，會發現那其實是一顆顆茶芯兒和小芽。可以說高末兒是集合了各種花茶的精華。

因此高末兒是茉莉香氣最高的花茶，不過高末兒也有個弱點，就是不禁沏，抓一大把放到杯子裡頂多也就沏個三四回。頭一回那香氣濃的 能串進您的鼻子直奔肺腑，待到再續水時，那香氣已淡了很多，舌尖上也略感微微 的苦澀，喝到第四回，基本上平淡如水了。

有人說喝高末兒能上癮，其實一點也不誇張，道理就在高末兒彙集了眾多花茶的濃香與一爐，滾開的水沏上，濃烈的讓人熏熏欲醉不說，而且特別釅兒。即便再好的茶葉沏 不出這個效果來，至於不禁沏嗎，多放幾回茶葉也就是了。因此才會看到那些舉著把兒缸喝高末的人會不斷往缸子裡續茶，喝到最後，茶葉竟然比水多。

現在說說一個老北京人對高碎的執著，那是 去年哥在早市上碰到一個大爺，。第一次，他帶著懷疑的心買了一包。第二天，他帶著老伴一起來逛早市，專門找哥買高碎，早市上的攤位不是很固定，他們來的哥面前說，“我找你半天了！”我一聽，怎麼了。？茶葉出問題了？不可能！每包茶都是哥親自包的，並且都一樣。帶著疑惑不安的心情聽大爺說，“五包XXX，行不行？我不是個愛講價格的人，但這次就給你講了！”看著大爺不容置疑，倔強而又堅定的表情，他旁邊的阿姨看著自己的老伴，又看看我，笑著，“老頭子可是說一不而的人！”我望著大爺倔強而又可愛的樣子：雖然他出的價格不賺錢，但也不賠。有人能買也算是對哥的肯定，和對這個茶品類 市場認可，不賺錢但可以賺信心和人氣！想到著，我笑著說“可以，大爺！” 聽到我說可以，大爺放鬆了表情，“把它收起來”，對自己的老伴說。阿姨高興的接過哥給他包好的茶，跟著大爺後面樂呵呵 的走了。看著他們倆離開的背影，哥想到“這也許就是生活——幸福的生活——-有人跟著你！”

再次碰到大爺時，大爺主動給哥打招呼，他的老伴還是跟在後面，樂呵呵的。他介紹旁邊的熟人來買哥的茶，看到價格比自己買 的高好多，禁不住的笑了，他的老伴也開心的跟在他的後面（她會不會想跟對人很重要，純屬臆測。）慢慢悠的走了。

每袋500克，30元不包郵，要的留言