農村常見的野草，被當做雜草，卻不知是“尿床”的良藥！

導語：農村常見的野草，被當做雜草，卻不知是“尿床”的良藥

鄉村的自然環境常常被人們誤認為是雜草叢生的。是的，我們的農村到處都是草，但不是亂七八糟，一無是處的。我們農村的這些草，大多數都有自己的用途。村裡最常見的雜草就是“尿床草”了。大家知道這是什麼嗎？

實際上，它是蒲公英。為什麼叫尿床草？蒲公英是一種天然的利尿劑和助消化劑。適用於水腫患者。所以現在在這個城市很難看到蒲公英，在歐洲它被稱為“尿床草”。幸運的是，除了野生蒲公英，還有農民在農村專門種植蒲公英。蒲公英根也是一種草藥。它在加拿大正式註冊為利尿劑和消腫草藥。茶可以磨碎後製成。據說飯前飲酒可以減輕胃部，幫助消化。它可以在保健食品商店買到，但沒有科學證據證明這種效果。

蒲公英是早春的一種傳統野生蔬菜。蒲公英嫩可以醃製、燒烤或油炸。老的蒲公英也可以吃，但更苦。無苦味的蒲公英也可以和肉混合做成餃子餡，吃起來和西式蔬菜的餡很像。中世紀歐洲人用蒲公英釀酒。

蒲公英是菊科多年生草本野生植物，乳白色。它被稱為中醫八大鑽石之一。它不僅是一種高營養保健食品。蒲公英具有清熱解毒、止痛散結的作用。同時也是製作飲料、罐頭、花茶、化妝品等的良好原料。蒲公英野生生長在路邊、溝渠、房屋、荒地、田地和丘陵地區。適應性強，深受人們歡迎。它已成為一種日益流行的野生蔬菜。

好了，大家有沒有吃過蒲公英啊？如果你有什麼不同的看法，歡迎大家點贊留言哦！