四特酒竟然參與了“顛覆”美食主廚的這場活動，真是沒想到

餐酒不分，是全球美食的鐵律，也是主廚們心照不宣的“秘密”。近期，一檔精彩的美食類節目將四特美酒與美食、廚藝大師同臺呈現在觀眾面前，令人拍案叫絕。

與眾不同的“廚藝”比拼

廚藝比拼，是近年電視綜藝節目上的熱門，也正因如此，想要推陳出新，就顯得格外考驗節目創意的水平。綜藝影片類節目《主廚的榮耀》於7月28日上線愛奇藝，剛剛播出五期，就受到各界的好評如潮。節目中獨出心裁的設計了點亮象徵主廚榮耀的徽章的環節，節目邀請到三位國內餐飲界頂級大師——蔡昊、董振祥、張勇作導師，32名全國範圍內精心挑選的廚藝出眾的參賽者透過個人賽、團體賽等不同對戰形式，角逐開設自己的餐廳並獲得頂級資源加持的機會。與以往單一的“廚王爭霸”不同，《主廚的榮耀》沒有將關注的重點只放在廚師個人的廚藝上，而是將主廚的概念具像化，使其更具“東方韻味”——不僅要有過人的技術，更要有設計選單、人員排程、食材管理、餐廳風格設計等一系列必備素質。主廚更像是一個品牌的主理人，烹飪技術固然重要，但只是主廚素質中的一部分。8個賽段分別從4個維度考核參賽主廚技能、創造力、團隊協作、和市場能力。

擅長中西合璧的導師“大董”在節目中表示：“主廚應該是一個廚藝精湛具有一定思想能力的人，有一定藝術水準的人。”優秀的主廚烹飪的每一道菜都是有思想、可表達的藝術作品。導師張勇則認為：“主廚的基本技能要過關，同時也是一個思想者，還需要具備很強的創造力和市場運作能力，不論是開店還是給老闆打工，一定要有生意、能賺錢”一道優秀的菜品必然有其創新性、有內涵，並能獲得食客們的喜愛。

“東方味道”瀰漫餐桌上下

“本節目由中國特香型白酒開創者——四特東方韻贊助播出”，作為這檔網紅節目的傾力贊助方，四特東方韻帶給《主廚的榮耀》的，不僅僅是美酒與美食的碰撞，更是一種中國文化自信契合的東方韻味。無論是匠心釀造的內在美，還是東方神韻的外在美，無論是精心烹飪的美味佳餚還是主廚們精湛的技藝表現，他們都代表著對中國優秀民族文化與精神的堅守與傳承，代表著對中國味道走出中國、走向世界的底氣和執著。《中國酒業》瞭解到，除了品牌露出等助力形式，《主廚的榮耀》在接下來的節目中還會有四特東方韻國韻聯名菜設計，將給大家帶來不一樣的美酒佳餚新體驗。當美食與白酒品鑑置於同一空間時，白酒文化也真正與人們的日常生活聯絡在了一起。這種互動與推廣正成為商業印記之外的一種品牌本能，想必這也是四特酒不斷以全新方式傳播白酒文化的初心。

精彩背後的四特品牌自信

與《主廚的榮耀》帶給觀眾的創新一樣，“濃頭醬尾清中間”的特香型白酒風格帶給了行業新的突破和新鮮活力。也正是因為優異的品質，“世界因我而不同”的品牌訴求，四特東方韻自2010年上市以來便在市場保持了極高的熱度。2015年起，四特東方韻全年銷售數量突破100萬件並逐年平穩增長，至今依然深受消費者喜愛。從釀造工藝上，四特東方韻沿襲了“整粒大米為原料，大麴面麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠”的天工古法工藝。從制曲到配拌料、蒸餾、發酵、精心勾調、包裝出廠，每一道工序都按嚴格的標準，正是這樣的匠心堅守與齊心協力，才釀就了特香酒中的精品四特東方韻。十餘年來，四特東方韻在技能、創造力、團隊協作和市場考驗等多個方面都多次贏得“榮譽徽章”，成為中國白酒積極走出去的品牌代表之一。因此，作為一款極具東方文化韻味和創新力的特香型白酒產品，四特東方韻每每出現在節目中，都會讓觀眾再次流連於中國味道的魅力。