初秋，南方農村這種小野果熟透了，你吃過嗎？

這種紫黑色的野生小果子大家知道是什麼嗎？或許看到它，一些在南方農村出生成長的親們會勾起童年的記憶。我家先生說他小時候經常和小夥伴在野外摘這果子吃，清清甜甜，能生津止渴。

這小果子叫山棯子，屬於桃金娘科植物，不同地方有不同叫法，如果你的家鄉也有，那怎麼稱呼它呢？先生老家在贛南地區，他們那叫它“馬奶子”。（此圖轉載於網路）

山棯子的花很漂亮，大概從四五月就開始在山間陸續開放，邊開花邊結果子。果子從青澀到成熟，顏色也從青綠變成了紫紅色，變軟變甜，漿汁很多。初秋九月正是採摘的好時節。（此圖轉載於網路）

山棯子富含氨基酸、維生素C、花青素、鈣、鎂、黃酮類、糖類等營養成分。中醫上，它也是一味良藥，有活血通絡，收斂止瀉，補虛止血的功效。不過便秘患者最好不要食用。

成熟的山棯子可以鮮食，能夠消暑開胃，也可以曬乾後入藥，可治孕婦貧血，病後體虛，神經衰弱等疾病。此外，還可以用來釀果酒。

果子中有很多細籽，還有白色的一根芯，吃時要去除。熟透的果子手感很軟，汁水也很多，味道甜。果漿呈紫紅色，吃完手指和舌頭都會被染色。

最近老家的親人為我們寄來了剛採摘的山棯子，很感激這份用心，讓我們及時嚐鮮。因為山捻子屬於漿果，運輸和儲存都不容易，所以城裡也很少看到。你見過吃過嗎？歡迎留言！ 更多原創美食請關注：布魯比