“茶”童年的記憶

我喜歡道，無論是什麼道，特別是武道，茶道，道德經，儒學，佛法酒文化等等。現在就來談談茶，這也是我孩童時代最早接觸到的。

中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地，至今已有5千年的文化歷史，最是文人墨客的喜愛，從而成為了除酒之外最受歡迎的待客之物，由於頗受便愛，成為了文人墨客的筆下風采，把自己的人生感悟，人生情感透過茶表現得淋漓盡致。

我最早接觸到的一款茶是鐵觀音，我們那裡的叫法是鐵信樹。那時差不多剛記事，懵懵懂懂，一竅不通只知道是個好東西，一群孩子本著好玩的心態去爬樹後發現的，那時因著大人一副痴迷，珍惜的態度就惦記上了。它是長在樹上的不是嫁接上去的，是樹上長出來的另一種樹，雖然後來再也沒有在樹上發現過這種茶。但是大家也發現了另一種知識嫁接技術。後來村裡還開始過盛極一時的嫁接技術實驗大多都是孩子們最早去做的實驗，我哥哥也做了葡萄的嫁接技術和桃樹的嫁接技術。

本來就是孩子間的好奇心與好玩也就一時，長大後學習了才知道這是一種嫁接技術，才不禁感概人類的創造能力，思維能力是真強，更難得可貴的是孩子們天真的思維想象能力真強，桃樹是從地底下開叉的，就在家門前，一到春天滿樹桃花，一場春雨可以看到落英繽紛的景象，收桃子的時候幾大籮筐，那時候也是爸媽最開心的時候，因為孩子們都來了，到處都是孩子們的歡聲笑語，桃子分發出去也還剩很多，老爸索性就帶去鄰村賣了，葡萄樹就種在桃樹下，葡萄的果子也是豐厚的。當然我們家鄉盛產的果實可是豐富多彩的。

講得有點遠，人一旦陷入回憶總是不由自己的想到其他的美好回憶，之後所路過之處總是不自覺地問父母這是不是茶葉，什麼可以用來泡茶，之後遇也到很多種茶葉，但是都沒有像遇到第一次那樣令人嚮往震撼的了，現在還記得一些名字的茶葉，像野菊、金銀花，一點紅，麒麟花等清熱解毒的茶葉都是比較常見的，還有一些叫不出名字的茶葉可能是那時年齡太小不知道怎麼讀，沒辦法鄰里沒有這一塊領域瞭解的人，連書籍的記載都沒有，家裡也幾乎與外界隔離，草藥，果藥等等，也是總喜歡跟在大人身後爬高山，入深林。

那時收集的最多的便是野菊花了，因為一到夏天漫山遍野的都是野菊花，我那時候收集這些茶葉，草藥純碎就是為了拿去賣賺錢，雖然常被罵也是因為我自己身高還沒有車座高，腳踏車要兩個多小時才到街上。而我給我爸爸準備的茶葉都是麒麟花，因為麒麟花市面上沒有人收。而我有個小夥伴常常陪我一起，但是她的菊花茶葉每次都被她爸爸處理得漂漂亮亮的又是蒸煮，又是加糖，曬乾之後金黃金黃的。然後泡上一壺加點紅棗乾果坐在躺椅上輕輕地呡一口像是在品茶又像是在思考人生，她們家比較有文化，有棋牌室。大人們一有時間總喜歡去她們家，我也是很喜歡去的，因為熱鬧因為我喜歡圍棋同齡的孩子本來有四個比較要好的，但是隻能說是世事無常。

感覺命運本來就安排好了一樣，另外兩個女孩都是家境非常好的差不多都是同一時間去了城鎮，去了市裡，後來我爺爺奶奶家也搬到了市裡，那時我也幾乎每年寒暑假去爺爺奶奶那，小學時代和市裡的那個女孩子偶有聯絡但漸漸的就再也沒有了聯絡。失聯了一整個童年的另外一個女孩子也回來了，但是我們也陌生了，她們家中敗落，家裡只剩下她奶奶和她兩個人相依為命，她整個人都變了，陰沉，沉默，不說話，經常待在自己家裡不出來，也幾乎都沒有去上學了，即使這樣我還是很想靠近她，說來也是奇怪她即使都不理我，但是我一看到她每次都粘上去，也可能是因為我媽的緣故，我媽讓我多與她說說話，也不知道是不是因為身邊已經沒有同齡的小夥伴了，還是我自己無聊想要找個人聊聊天的緣故，因為我四五六年級的時候就幾乎沒有怎麼去爺爺奶奶那裡了，而一直陪著我的那個小女孩寒暑假去了市裡。

我從小膽子就不大，說實話我其實在她家裡是感到害怕的，不知道為什麼都不怎麼敢去，後來她繼續去上學了，也會和我說話了，偶爾還會笑笑，但是總感覺心裡隔著一條溝，她奶奶年邁了，家裡也沒有田地，就在家的外圍裡種菜我也是因此才有機會接觸到她。她上了初中我很高興我覺得她以後會越來越好的，但是到初二就沒有了音信，她有什麼事情也都不會和我說，可能是覺得即使說了我也做不了什麼吧，後來呢就沒有後來了，自那之後就只見過一面。

曾經的我不知道她怎麼了為什麼變了，現在是想明白了，年邁的老奶奶加一個小女孩一貧如洗該怎麼生活，是不是自己大伯家提供的生活費學費也會有那種寄人籬下的感覺呢，那種感覺我想我是可以理解的，但是我那時候沒有考慮到這個問題，還是會下意識地認為她們家很厲害，但是突然回到這個家徒四壁，那麼熟悉又那麼陌生的環境是多麼的無主，從小就沒有吃過什麼苦，一直嬌生慣養著的小女孩，她長得聰明又漂亮，是我們四個女孩子中她最漂亮的，也是家境最好的一個，想想就好自卑大家即使都成人了還是我最矮，顏值最低的那一個。

她家是我們鄰里唯一的醫學世家呢。小時候都是去她們家看病的，這也許也是我喜歡草藥的一種原因吧。我也慶幸在她家道中落的時候，沒有欺負她，沒有落井下石，相互陪伴過一段時間，直至今日都還記得被媽媽抱著去她們家打針時的疼痛感，還記得她爺爺經常給的糖吃，她也總喜歡往我懷裡塞糖。因為我那時總喜歡追在她身後跑沒心沒肺的，整天嘻嘻哈哈，她和她哥哥一樣整天繃著個小臉蛋，特別是他哥哥活脫脫就一學霸，手不離書。我左鄰右舍都是學霸怎麼到我這就廢了，怎麼也撿不來一丟丟，也是百思不得其解。

有時候想起總覺得自己那時要是在對她好點就好了，對她奶奶好點就好了，而對於對她爺爺也是隻有遠遠的瞧見過最後一面，那時老人淚流滿面，泣不成聲，聞之讓人哀痛，心傷，現在我是理解了，也想明白了，他得了很嚴重的病，沒有多少時間了，他沒了這個家就散了，他妻子孫女孫子就無依無靠了，他不甘心呀，孫子孫女還沒有培養成人。

她奶奶也是個非常善良的人，每次看到我總是笑得好開心，臉上永遠掛著笑容，即使穿著補丁的衣服也一樣是整潔乾淨優雅的，因為她的小孫女上初中之後就只剩下她一個人了，我每次放學回來都會看到她站在外一直望著，我知道她等不來的，我想看到她可是又害怕看到她，也知什麼時候盯著她人的眼睛總能產生共鳴。如果離的不遠我總不跑上去跟她說說話，偶爾也會帶點吃的。經歷的多了才知道老人是需要多些陪伴的，老人也是很喜歡吃小零嘴的。

高中之後學業重了，回家的次數也少了特別是上了大學幾乎一年都沒有回去幾次，偶爾打電話時還會問問情況，那時自己對於茶葉，草藥這方面的想法就變談了，過去的一切好像都離自己越來越遠了，而自己也一直在尋找人活著的意義，最終還是把自己給迷失了，初中開始定的人生目標就已經偏離了生活軌跡。也知道自己有心理問題，那是記事起就有了吧，高中時也曾想過要買本李時珍的《本草綱目》來學習，但是最後還是戰勝不了自己，整個學生時代幾乎都是把所有時間用來尋求心理精神上的問題了。所以那時一直活在自己的世界裡，對外界所發生的一切就相當於一個聾子。

還有一點便是在我的認知中茶葉便是草藥，想來自己更加喜歡茶還是草藥也說不清了，兩者都喜歡就是了。說來也是緣分大學即將畢業時卻有機會學習了什麼是真正的茶葉文化知識，來了個承上啟下，小學的懵懂無知開始到大學時最後一刻結束，有時候真不得不感嘆命運這種東西真是玄之又玄。

學習了茶葉知識，對茶藝也稍微瞭解一點點，當接觸到八大茶類時內心還是非常激動地，當初的疑惑得到了解釋與實踐，談談自己所學到的一些，如花草茶適合女性喝又養顏又美容，還能清熱解毒，當時還在心裡偷笑自己好無知。普洱茶有古普陳年老舊的味道，清熱解毒延年益壽。紅茶適合冬天喝暖胃，綠茶適合夏天喝清涼都有清熱解毒的功效，鐵觀音具有提神醒腦的效果，烏龍茶清熱解毒，有減肥的功效，白茶黑茶，黑茶需要煮，白茶也稱“青茶”和普洱茶100℃沸騰的水溫，其他茶類溫度在96℃到99℃之間就好。我比較喜歡的是綠茶毛尖，龍井，碧螺春，紅茶大紅袍，荔枝紅茶，普洱的宮廷普洱，烏龍的凍頂烏龍茶，因為比較符合自己的口味，味道可以接受。

出了社會才發現自己理想中的茶葉是在茶園裡在山間之中，是要自己去尋找，是自己摘下來時的幸福感，喜悅感，是自由自在的，而不是像被困在瓶子裡封在了袋子裡，雖說那樣更加的方便，儲存著時間更長，但是我感覺自己也跟著被困住了，不知道什麼時候可以解脫。曾經也想過畢業了就回大山去，那才是我的世界，我所追求的地方，也想了所有可，比如種水果，釀酒，收集各種各樣的茶葉和藥材，但是我知道回不去了，我不能辜負父母這麼多年的培養，也頂不住村裡的壓力，交通不便，全家人在外，而我也無處可去。而且我也需要歷練，就人們所說的入世吧，我知道我在尋找些什麼東西，但是又不知道具體是什麼？

下面幾句人生哲理應該可以表達出我所追求的吧

人們透過茶在渴望著什麼，簡單的說，是渴望著渺茫的自由，渴望心靈的悟境，或者渴望著做一個更完整的人

喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，濾去浮躁，沉澱下的是深思。一種欲語還休的沉默；一種欲笑還顰的憂傷；一種“千紅一杯，萬豔同窯”熱鬧後的落寂，茶是對春天記憶的收藏，在任何一季裡飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽光，。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻轉也常會生出好多感概：茶要沸水以後才有濃香，人生也要歷經磨鍊後才能坦然。