駱駝為何敢吃仙人掌？還能吃的津津有味？不怕嘴巴被扎穿嗎？

這是一隻駱駝正在享用仙人掌的畫面，駱駝不僅吃得津津有味，而且絲毫不怕仙人掌上的尖刺，彷彿這些尖刺對它的嘴巴造不成任何傷害。難道為了適應沙漠中惡劣的環境，駱駝的嘴巴已經變得像銅牆鐵壁般堅硬了嗎？

和人類的嘴巴一樣，駱駝的嘴也是肉長的，所以不論是嘴巴還是舌頭都是十分柔軟的，這樣的身體結構註定了尖刺會刺穿它的口腔。

但由於長期以來習慣吃粗糙的食物，導致駱駝的嘴巴和舌頭變粗，而駱駝的嘴裡面也進化出了一些角化的乳突，這些乳突聽起來就像是人們手上磨出的老繭一般，而事實也確實是如此。

當駱駝在吞嚥仙人掌時，首先會將柔軟的舌頭放平，而乳突的作用就是為了將仙人掌的刺保持在一個方向，從而避免刺破口腔，然後利用嘴巴兩邊像鋸齒一樣的肉刺咀嚼。

這一來，駱駝吃仙人掌時，就跟人類吃下一根胡蘿蔔一樣輕鬆，除去口腔內部的處理之外，想要進食仙人掌，駱駝還有一個最大的依仗，那就是功能齊全的三個胃室。

第一個胃室的作用是盛水，駱駝喝進肚裡的水都會被儲存在此，所以它們每喝一次水都能堅持長達半個月的時間。

第二個胃室是用來乾草的胃囊，第三個胃室則具備消化吸收功能的胃囊，倘若吃盡了堅硬的仙人掌，因為無法及時將它消化，就會將處理過後仙人掌暫時儲存在其他的胃室中，等過一段時間後，再將這些半消化的食物從胃裡返回嘴中再次咀嚼。

這樣一來，駱駝在消化仙人掌時也不會出現任何意外，在生活條件極其惡劣的沙漠中，雖然駱駝自身能忍飢耐渴，但身體內的水分總有被消耗殆盡的時候。

此時，生長在沙漠中的仙人掌就派上了巨大的用場，因為內部儲存著大量的水分，再加上果肉還能用來充飢，為了填飽肚子並且維持生命，駱駝就逐漸養成了食用仙人掌的習慣。

而對於駱駝自身來說，雖然能享用仙人掌這種食物，但實際上它們卻並不喜歡吃仙人掌，就算是口腔和胃中有著重重防護措施，用肉嘴來對抗硬刺，導致駱駝的進食並不是十分愉快。

值得注意的是，仙人掌原本是產於美洲的植物，在我國絕大多數的溫帶荒漠中根本見不到仙人掌的影子，而生存在這裡的駱駝，平時吃到的食物遠比仙人掌更加難吃，所以與其相比下來，含水量高達80%， 90%的仙人掌已經是相當出彩的食物了。