白蟻窩裡的烏靈參，價格可達數萬元一斤，挖到的人為何不願賣？

你敢相信嗎？白蟻窩裡長出的“黑蛋”，竟然能達到數萬元一斤，價格比黃金還要貴，而且數量十分稀少，在野外很難找到，不過面對千載難逢的致富機會，很多挖到的人卻不願出售，這究竟是為什麼呢？

這些長在白蟻窩裡的“黑蛋”通常被叫做烏靈參，別看它名字中帶有“參”字，實際上卻是一種菌類，名叫黑柄炭角菌，根據地方文化的差異，也有叫它雞茯苓的。但讓人意外的是，在打雷的時候，烏靈參還會在地底下發出“嗚嗚”的聲音來，因此還被叫做“雷震子”。一般來說，大多菌類都會生長在陰涼溼潤的環境，但烏靈參卻是與眾不同，它生長在廢棄的白蟻窩裡，而且地表上面的結構不似大家熟知的菌類長成傘狀的樣子，而是和冬蟲夏草差不多，不過卻沒有什麼價值，因此並不會引起大多數人的注意，真正勝似黃金的是生長在地下部分的“黑蛋”，也就是菌核部分。

成熟後的烏靈參會呈現出不規則的橢圓形或是球形，顏色通常為藍黑色，外殼表面還會有細紋和光澤，聞起來有一股特殊的氣味。不識貨的人挖到以後通常都會捏碎丟掉，但是識貨的人卻不願賣，這到底是為什麼？我們接著往下看。

你知道嗎？很多挖到烏靈參的人都不願出手，究竟是因為品相不好賣不上價，還是想要留做己用呢？通常來說有以下幾個原因，其一，烏靈參對生長環境的要求十分嚴格，在氣溫上，要求22℃至28℃之間，海拔高度需達到600米至1000米左右，同時二氧化碳的濃度要高，這樣孢子才有可能萌芽，可見想要培育一株烏靈參的難度有多大。

其二，烏靈參是我國國寶級珍稀中藥材之一，在一些古典醫術中有記載，它的藥用價值非常高，不僅富含多種營養元素以及鈣、鐵等礦物質，同時還有益氣補血、治療跌打損傷等功效。最重要的是，它裡邊有17種能夠構成蛋白質的氨基酸，是難得一見的補品，對人體頗有益處。其三，不管挖到的烏靈參是何品相，營養價值都是無可替代的，所以很多挖到的人都會留著以備不時之需，以免用到的時候在市場上一金難求，或者是買不起。

而且烏靈參曬乾以後水分蒸發，即便是想要賣也是少之又少，自用的價值反而會更高一些，這也是為什麼很多人在野外挖到也不

願

賣。不過烏靈參的價格居然達到了數萬元一斤，實在讓人很難相信，生長在白蟻窩裡的“黑蛋”竟然這麼值錢。那麼烏靈參的品相不同，都能賣到數萬元一斤嗎？我們接著往下看。

你敢相信嗎？品相和成熟度剛剛好的野生烏靈參，通常都是可遇不可求的存在，再加上人工養殖的難度大，烏靈參的價格也是水漲船高，有的甚至達到10萬元一斤，其價格究竟與哪些因素有關呢？

據瞭解，烏靈參的品相大致分為三類，“大花貨”是品相里最差的一類，菌核基本上都是空心的，而且表面粗糙且肉質呈黃色，放在水中只能漂浮於表面，可即便是這樣，也能保持在幾百塊錢一斤，價格仍然不菲。而第二類則是“二花貨”，是屬於中等水平左右的品相，表面有些褶皺且菌核要比“大花貨”飽滿一些，且在水中能夠沉下去，因為沉不到底所以比較便宜，售價在幾千元以上，有些能達到上萬元一斤。

品相最好的要屬“細花貨”，它的表面十分光滑圓潤，而且菌核飽滿結實有分量，不僅肉質白嫩還能沉於水底，是難得一見的佳品，因此價格能達到5萬到10萬元一斤甚至更貴，再加上其藥用價值可遇不可求，也難怪很多挖到的人都不願賣。對此你怎麼看？在你的家鄉是如何稱呼烏靈參的？歡迎在下方評論區留言分享，不要忘記點贊收藏加關注噢！

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