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傳統廟會上的棉花糖不再是兒時的味道,新增這麼多,都是金錢作祟

2022-06-26由 寒殘一葉 發表于 林業

彩色棉花糖的原料是什麼

傳統廟會上的棉花糖不再是兒時的味道,新增這麼多,都是金錢作祟

廟會,又叫廟市。在中國傳統節日春節期間,全國各地都會有各種的廟會,它是中國民間廣為流傳的傳統民俗活動,也是中國人過年時重要的必逛的地方。逛廟會除了看各種民俗表演,吃特色小吃也是必不可少。臭豆腐、糖畫、糖葫蘆、小籠包那是一個都不能少,不過有一樣東西大家肯定都很熟悉,那就是棉花糖。記得小時候一看到這個,那是必須讓大人買。如今時代發展了,這棉花糖好像也有了新的變化。

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棉花糖的製作其實很簡單,把白糖加熱,經過機器的快速轉動,白糖從細孔中飛出成絲狀,再用竹籤將其一層一層的繞成一團,就成了棉花糖。(2019年拍攝於浙江)

傳統廟會上的棉花糖不再是兒時的味道,新增這麼多,都是金錢作祟

棉花糖作為風味休閒食品,深受廣大青年及小朋友的喜愛。似乎大家都很難抵擋這個白白的,又好看又好吃的東西,更重要的一點,過年吃點甜的,更加的甜蜜。

傳統廟會上的棉花糖不再是兒時的味道,新增這麼多,都是金錢作祟

正如這張照片一樣,大人們也不會在節日裡拒絕小朋友吃棉花糖,因為它相比很多的垃圾食品,相對比較的健康。而且價格也不貴。

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然而隨著時代的發展,不知是為了讓棉花糖更加的好看,還是更加的好吃,這棉花糖也不是原來那種現場製作的形式,而且變得五顏六色,這讓我變得有些擔心。

傳統廟會上的棉花糖不再是兒時的味道,新增這麼多,都是金錢作祟

在廟會上,我看到很多像這樣的小販。他們用著傳統的售賣方式,但上面的東西好像有變化。糖葫蘆和棉花糖都有了包裝袋,這種五顏六色的棉花糖外包裝上寫著:臺灣果味棉花糖。

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什麼時候棉花糖都從臺灣進口了?這明顯不現實。價格到也不貴,10塊錢一個,買的人也是絡繹不絕,看來還是很受遊客們的喜愛,特別是小朋友。

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不過我後來拍到的一位小朋友在吃這種果味棉花糖的樣子,讓我有些擔心了。這棉花糖吃到最後,一滴滴鮮紅的糖汁沾滿了孩子的小臉,衣服和手上同樣也有。

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看得出家長很用心,把竹籤的頭掰彎了,防止戳到孩子的臉,卻沒想到孩子吃的東西卻是這樣的嚇人。面對這樣的顏色,我很難與天然水果的顏色聯絡在一起,至於加了什麼,我真不知道。不過在我看來,還是不要給孩子吃這樣的東西為好。