又一家老牌藥廠賣奶茶了！18元一杯內含“五行秘方”

“打敗你的也許不是同行。”這句話在茶飲界似乎也同樣適用。

有著70年曆史的老牌藥企——華北製藥跨界賣起奶茶。日前，因為生意好，奶茶店停止外賣服務，並準備招商，成為大家議論的話題。

位於石家莊中山路萬達廣場的“甄飲子”健康飲品店，主打國潮養生茶飲

“‘甄飲子’是華北製藥河北華維健康產業有限公司打造的奶茶店，以唐宋‘飲子’為切入點，契合藥食同源理念，甄選新鮮營養食材，調製新式茶飲。我們從今年秋季正式營業，計劃今年春節後開始招商，首先是華北區域，然後逐步面向全國，目前已有意向客戶諮詢。”華維健康產業有限公司總經理趙海瑛告訴上海證券報記者，華維公司完成了混改，公司發展態勢良好，正著力培育和引進的大健康核心技術產品，充分發揮其帶動和輻射作用。

據記者不完全統計，近兩年，多家藥企跨界茶飲行業，例如同仁堂旗下知嘛健康推出了“苦上加苦草本咖啡”系列產品、百年曆史的老字號藥店童涵春堂推出30多款“中西結合”的茶飲……賣藥的為何喜歡跨界賣茶飲呢？他們賣的茶飲與一般奶茶又有什麼不同呢？

目標客戶是誰？

一杯奶茶的成分是什麼？石榴原液、茉莉綠茶搭配新鮮的西柚、紅石榴，還有食用級玻尿酸……12月2日下午，在位於石家莊中山路萬達廣場的“甄飲子”奶茶店，記者看到店員正在為一位顧客製作店內“爆款”茶品水潤紅石榴液。

在這裡，細心的消費者不難看出，“甄飲子”與其他品牌奶茶店的區別在於品種及原料。

趙海瑛告訴記者，與傳統奶茶相比，“甄飲子”更注重傳統文化的傳承以及現代科技養生的有機結合，創新組合“科技水+五行秘方+鮮果”，將健康飲品品種分為美系列、養系列及護系列。“與一般奶茶店將目標客戶定位為‘學生黨’不同的是，‘甄飲子’的客戶目標人群是30歲左右的養生新一代，現在是天氣寒冷，阿膠紅棗枸杞奶就很受大家歡迎。”

“別看每杯18元左右，也就是中等價位，但是我們用料挺考究的，成本比一般奶茶店都要高不少。”奶茶店的一位工作人員告訴記者：“遵從藥食同源，優選草藥、香料、花果等新鮮食材入料，還選用熱量低的羅漢果糖調味。透過時間、溫度、操作步驟等指標，準確把控制備流程，手作180秒，製作過程嚴格。”

為何跨界賣茶飲？

茶飲品牌受到資本的關注自然與茶飲市場巨大的前景密不可分。

資料顯示，據測算，2020年中國茶飲市場的總規模為4420億元，新式茶飲市場規模在2020年底會達到1020億元。

談及為何涉足茶飲領域，趙海瑛說：“華北製藥自從進入大健康領域，一直依靠好的質量口碑，堅持健康穩步發展的態度，實現快速增長。現在我們開始發力終端渠道建設，努力打造屬於自己的終端營銷體系，希望可以打造引領國潮養生茶飲。”

毋庸置疑，擁抱變化，緊跟時代潮流對任何一家企業而言都絕非壞事。有業內人士對記者表示，不少知名企業跨界進軍茶飲行業，透過細分市場，比傳統奶茶企業能夠進一步增強消費者的體驗。

此前，同仁堂知嘛健康相關負責人曾對媒體表示，有著“同仁堂”這個金字招牌的背書，“同仁堂養生咖啡”將難以被複制。同時，賣咖啡不是目的，而是為了引流和推銷中醫養生觀念。

趙海瑛表示，公司正著力培育和引進大健康核心技術產品，充分發揮其帶動和輻射作用。

根據華北製藥三季度報告，今年前三季度公司業績承壓。

不過，值得關注的是，近年來，公司旗下大健康板塊呈現快速增長。天眼查顯示，華北製藥擁有華維大健康51%的股權，華維大健康以“百姓身邊的健康管家”為目標，以基礎營養素為根基，以養腸道護骨骼、降壓降脂類等產品為重點，護眼護腦類產品為核心，結合大資料線上線下互動，開闢新零售內涵式增長模式，業績增長迅速。根據公司半年報，今年上半年華北製藥大健康板塊收入增長超過22%。

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