生活中不能缺少的美食，吃貨界的扛把子，快點試試吧！

粉絲鱔魚：每過一兩週，嫂子總會抽空過來給我們做一桌，幫我們改善一下伙食，那些普普通通的食材在她的炮製下，變成一道道美味佳餚，借用侄女的話“大舅媽炒的泡菜都是好吃的！” 因為老公和兒子愛吃鱔魚，所以每次嫂子做的時候，我就在旁邊觀察學習，經過不斷的摸索實踐，鱔魚粉絲如今也算是我的一道拿手菜

菜脯燜淡甲魚：今天做的這種魚呢，潮汕人叫它淡甲，學名叫鯒魚。在我國這魚屬於普通魚類，可在日本它卻屬於高階魚類哦。這菜脯用來燜魚味道也很不錯，菜脯特有的味道和魚一起燜煮，更能突出魚的鮮味，成就了一道美食。

蛋黃豆腐：蛋黃豆腐羹因味道鮮美，做法簡單，尤其是豆腐超滑超嫩的口感，而成為光受喜愛的家常菜。蛋黃即是雞蛋或鴨蛋中黃色的部分，蛋黃中富含豐富的礦物質，微量元素和磷脂等。還含有多種維生素對預防口腔潰瘍有很好的作用！

番茄紅酒燴牛尾：紅燴的做法簡單的說就是西餐裡的滷水，主要以洋蔥，西芹，胡蘿蔔，番茄膏再炒，烹入紅酒，經過長時間慢燉。把主料燉酥，湯汁鮮美的烹調方法。所以學會了紅燴牛尾，可以進一步舉一反三，可以是紅燴牛腩，紅燴牛膝，紅燴牛臉肉

木耳涼拌核桃仁：黑木耳，又名黑菜，桑耳、木茸等，因形似耳，加之其顏色為黑褐色而得名；口感清脆鮮美、滑嫩爽喉，因其蛋白質含量高達10。6克堪比動物食品，故有素中之葷的美譽。 黑木耳還含有豐富的鈣、磷、鐵、煙酸、維生素B1B2和粗纖維等微量元素，具有滋補潤燥、滋腎養胃、清肺益氣、補血活血和鎮靜止痛等功效

芙蓉羹，菜餚必須老少兼顧，一碗水嫩的蒸蛋羹，是可愛寶寶的經典。如果蒸的蛋羹是疏鬆的蜂窩，那就很掃興啦！鮮嫩爽滑如布丁般那才漂亮！得有一些小小的訣竅