春季路邊常見的野果，在國外被稱為“綠色阿司匹林”，國人卻嫌棄

春季路邊常見的野果，在國外被稱為“綠色阿司匹林”，國人卻嫌棄

現在人們生活水平不斷提高，大家在追求生活品質的同時也越來越重視健康了，因此大家在平時生活中也越來越重視養生了，尤其是在飲食上，大家更喜歡吃一些營養健康具有養生功效的食物。今天小編就給大家介紹一種好吃營養又十分養生的水果，這種水果叫做覆盆子，也被稱作“黃金果”。

覆盆子這個名字對於多人來說可能會很陌生，因為在咱們國家吃的人少，但是在國外卻是非常受人歡迎的。其實覆盆子在我國分佈十分廣泛，基本上農村的路邊田頭都能發現它的身影，因此很多人都把它當成野草。

覆盆子其實農村孩子不陌生，小時候沒錢買零食的時候都會去野地裡摘覆盆子當零食吃，小編小時候就經常吃，吃起來酸酸甜甜的，現在也有人專門去種植，所以即使在城裡只要想吃也是可以買得到的。

覆盆子不僅是一種水果，更是一味中草藥，能夠補充腎氣，養肝明目，還能滋補脾臟，是不可多得的滋補佳品。而且覆盆子富含多種維生素和礦物質，以及多種抗氧化劑，對於心血管有很好的保護作用，能夠在一定程度上預防和抑制心血管疾病，此外覆盆子所含的水楊酸被稱為“天然的阿司匹林”，能夠抗氧化，保護血管，預防血管硬化，防止血栓形成，經常食用對於心腦血管疾病有很好的預防作用，這也是覆盆子在國外受歡迎的原因之一。

所以小編建議大家平時也可以買一些食用，不僅可以滿足大家的口服，也能滋補身體，保護心血管。那麼今天小編也給大家推薦幾個覆盆子的吃法

生食

生食的方式分為兩種，第一種就是買回來的新鮮覆盆子清洗乾淨直接食用，這樣可以品嚐到原汁原味的覆盆子，第二種就是用覆盆子榨汁或者把覆盆子和其他水果一起榨成果汁飲用，不僅美味，而且健康。

泡水

泡水就簡單很多了，可以選用新鮮的覆盆子也可以去藥店買一些炮製好的覆盆子幹，用開水沖泡當茶葉喝，這樣也可以品嚐到覆盆子的美味，而且不受季節的限制想什麼時候喝都可以，方便快捷。

煲湯

喜歡喝湯的朋友在煲湯的時候可以放一些覆盆子，乾的新鮮的都可以，不僅可以讓湯更美味，而且還可以讓湯更加的滋補，實在是不可多得的佳品，大家可以嘗試一下哦。