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山東特有的“野味”海鮮,120元一斤,外地人沒吃過,你吃過嗎

2022-04-20由 每日美夜 發表于 漁業

海腸子怎麼清理

俗話說,靠海吃海。國內也有好多個地方是沿海城市,比如福建,山東,還有湛江等地都是沿海城市。到海邊旅遊的話,小優覺得一定要吃的就是當地的海鮮了。但是在不同的海邊有著不同的海鮮,今天小優要說的一種海鮮只有在山東地區的沿海城市才可以吃到,這種野味海鮮名字叫做海腸子,不知道你們有沒有吃過呢?山東特有的“野味”海鮮,120元一斤,外地人沒吃過,你吃過嗎

山東特有的“野味”海鮮,120元一斤,外地人沒吃過,你吃過嗎

大家現在看到的這種像腸子一樣的海鮮就是海腸子了,它是一種生物的腸子。山東人非常喜歡吃這種野味,現如今它在市面上的價格也是不便宜的,一斤可以賣到120元左右呢。相信大家看了這種野味後都很好奇這種野味的做法,那麼,小優就帶大家看看這種山東才有的海鮮,它的吃法是怎樣的呢?

山東特有的“野味”海鮮,120元一斤,外地人沒吃過,你吃過嗎

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海腸子在吃之前還要經過仔細的處理,因為它的腸子裡面會有很多東西。首先要把腸子切開,把裡面的東西清理出來。之後還要把腸子用開水洗,最好是洗個兩三遍。最後再用清水洗一次,然後才可以下鍋爆炒。下鍋爆炒海腸子可以和韭菜,大蒜,大蔥等多種食物一起下鍋炒,就如下圖一樣的美食。

山東特有的“野味”海鮮,120元一斤,外地人沒吃過,你吃過嗎

山東特有的“野味”海鮮,120元一斤,外地人沒吃過,你吃過嗎

想必大家看到這種食物應該都覺得還不錯,但是這樣的美味有些外地人卻吃不習慣。外地朋友說,當看到這種海腸子的時候就想到了海腸子的樣子,所以這樣的海腸子吃起來就覺得有點重口味了。雖然小優沒有吃過這種海腸子,但是聽吃過的朋友說,爆炒的海腸子吃起來口感還是不錯。

大家可別小看了這海腸子,它的營養價值也是相當豐富的呢。可惜的是這種海腸子外地人有些吃不習慣,而當地人卻覺得吃不過癮,不知道在山東生活的朋友有沒有吃過這種海鮮呢?