“西洋參”怎樣泡才會更健康？飲用時以下3點事項，或需留意

隨著生活節奏的不斷加快，很多人因為工作壓力感到身心疲憊，總是沒有精神，有一些人身體疲勞的時候會喝西洋參水來補氣提神。

西洋參又名花旗參，跟人生有著不同的藥效和補益效果，生活中經常會看到西洋參的相關保健品，比如西洋參的切片或者西洋參製成的相關含片等。

有一些養生的人喜歡用西洋參來泡水喝，那麼西洋參泡水有哪些作用呢？接下來就讓我們一起來了解一下。

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西洋參泡水喝有什麼用處？

提高免疫力

西洋參當中含有人參皂苷和氨基酸等，用西洋參泡水喝，可以提高免疫力，增強抗病毒能力。還可以幫助調節胰島素分泌，加快脂肪和糖的代謝，輔助治療糖尿病。

同時還具有養心滋陰的效果，

對於食慾不振，失眠，多夢和心悸心痛等也有很好的治療作用。壓力較大，經常上火以及神經衰弱的人

，非常適合用西洋參來泡水喝。

保護心血管

用西洋參泡水喝可以強化心肌的收縮能力，緩解胸悶氣短，氣陰兩虛的問題，還可以幫助調節血壓，

輔助治療高血壓，冠心病和腦血栓以及心律失常等。

西洋參具有清熱生津的效果，還具有補氣保健的功效，能促進血清蛋白和骨髓蛋白的合成。提高免疫力，抑制癌細胞的生長。

增強中樞神經系統功能

用西洋參泡水喝，可以增強中樞系統消除疲勞感，

起到靜心凝神的功效，同時還能增強記憶力，

老年痴呆患者，失眠以及記憶力減退的人可以常喝西洋參泡水。

同時還能抑制血小板的凝聚，

促進紅血球的生成，降低動脈粥樣硬化的發病機率。

還可以治療咽喉肝痛瘙癢，肺虛引起的久咳和胸悶氣短等。

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“西洋參”怎樣泡才會更健康？飲用時以下3點事項，或需留意

1、要記得切薄片

用西洋參泡水的時候，會使其中的藥性析出到水中，如果切片過大，或者直接將西洋參放進水中，因為分子結構牢固的原因，很難將藥力析出，起到的效果也不夠好。

建議大家用西洋參泡水時，

儘量切成薄片，可以讓其充分吸出藥力，還能維持基本的營養結構。

2、泡水選擇適量搭配

在用西洋參泡水的時候，如果可以

嘗試一些和西洋參相輔相成的食材搭配

，起到的養生效果會更好。

比如蜜棗和菊花等，不僅能緩解西洋參水泡水帶來的苦澀口感，蜜棗還能起到補充氣血的功效，菊花能起到疏瀉利水的效果，彌補西洋參的不足。

3、儘量空腹泡服

西洋參進入腸胃後，不會對腸胃黏膜產生刺激，如果想要腸胃毛細吸收西洋參的藥力，喝起來更健康，

建議大家喝西洋參泡水是儘量空腹飲用。

這樣的話腸胃和西洋參的藥力能夠充分接觸，達到最好的效果。飲用西洋參泡水以後，

不要吃柿子，梨，西瓜等寒涼的食物

，不然腸胃功能受到影響。

因為西洋參性涼，所以

陽氣不足，感冒咳嗽，溼熱未見者不可以服用

。體質虛寒，胃寒怕冷者也最好不要飲用，不然的話會加重病情。

在喝西洋參泡水時不能喝茶

，因為茶葉當中含有大量鞣酸，會破壞西洋參中的有效營養物質。西洋參雖好，但是不能大量吃，不然會落下“虛不受補”的問題。