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養蝦,弧菌的防控【一】

2022-03-04由 養蝦168 發表于 漁業

黃弧菌綠弧菌多少算超標

養蝦,弧菌的防控【一】

養蝦,弧菌的防控【一】

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一、弧菌相關介紹

弧菌是菌體短小,彎曲成弧形,尾部帶一鞭毛的革蘭氏陰性菌。主要對南美白對蝦養殖過程中影響較大的致病菌為:副溶血弧菌(在弧菌檢測培養基上顯示為綠色弧菌菌落,在投苗到成品蝦之間均有較大的影響,常見的是在投苗後到60-70頭的規格)、哈維氏弧菌(在育苗和苗期影響較大)。弧菌適應溫度10-35度,最適25度左右,弧菌在半鹹水和海水中很多,淡水中少。近兩年在淡水養殖區域(提高鹽度或者井水本身有鹽度的),弧菌的影響也越來越大。弧菌的繁殖速度隨著鹽度的增加和溫度的增加而加快。

二、弧菌的危害

弧菌是一種條件致病菌,也就是說弧菌的數量沒有超標的時候,它不一定會引起對蝦發病,但是一旦數量超標後,極容易引起對蝦生病。對對蝦影響較大的是副溶血弧菌,如果沒有預防到位的話,對蝦一旦感染綠弧菌後,會在較短的時間內出現大量死亡,對蝦的肝臟會出現萎縮、出現空腸空胃等現象,而且對蝦像“乾癟”了一樣。黃弧菌的影響沒有綠弧菌大,但是如果是長期的黃弧菌超標也會對對蝦造成影響。如出現黃鰓、肝胰臟腫大、發紅、發白、花肝等症狀。

在對蝦養殖中,多發病於蝦苗放養7-30天,患病對蝦體色呈白濁微紅,多數肝胰臟腫大,質地鬆軟,顏色呈淡白或淡黃色,部分患病對蝦的肝胰臟明顯萎縮,失去食慾,空腸空胃。該病病情發展十分迅速,死亡率和排塘率極高,從少量發病到排塘,時間最短僅2-3天。

三、弧菌容易爆發的條件

副溶血弧菌又稱為嗜鹽菌,弧菌生長繁殖的條件是:低溶解氧,有機物豐富,底質惡化的環境。

(1)天氣不穩定,天氣突變等,容易造成水質狀況變壞。例如強降雨,或者雨轉晴之後,弧菌會超標;如連續長時間的陰雨天氣等。如颱風天氣等。如連續陰雨天后的晴天,氣溫快速上升,弧菌開始大量繁殖,這時如果不及時做好預防工作,就可能導致對蝦細菌感染。

(2)養殖過程中有引進有鹽度的水。如引進海水會攜帶較多綠菌;

(3)出現倒藻(轉水)現象,易爆發弧菌;倒藻後,未能及時補菌肥水並做好改底的;水色老化、水發粘、水體有機質豐富、水色過濃等。

(4)底質惡化,水體發臭的容易感染弧菌。如池底有泥皮,未及時處理的;長時間沒有進行改底的。如夏季持續高溫,蝦攝食旺盛,投餵增加,蝦塘中的殘餌、糞便積累,加速底質惡化,同時高溫期易使水體分層,造成底層缺氧,底質黑臭。

(5)肥水不當,選用劣質肥料或未發酵完全的有機肥;或者一次性肥水用量過大沒有肥起來,然後大部分肥水的成分沉底,在底部發酵,惡化底質等。

(6)增氧裝置不足或經常缺氧的;

(7)水質不穩定,對蝦處於應激狀態,造成蝦的體質變弱,蝦體發紅,肝胰臟發紅、抵抗力下降等。

四、弧菌感染途徑

主要是經口傳播,其次是透過體表創傷和鰓進入體內。

①攝食感染。對蝦攝食到黏附弧菌的顆粒物質,如殘餌、有機碎屑等,造成弧菌感染。簡單來說就是對蝦攝食到的東西含有弧菌,感染之後,弧菌沒有預防到位,超標引起對蝦生病。如死蝦、殘餌、死藻等。這個方式是最為常見的。

②傷口感染。蛻殼時附肢撕裂或其他情況下外力造成體表傷口,感染水體環境弧菌。