深秋時節，到白雲山梧州市樹園，看美麗的六旺樹去

六旺子有什麼營養價值

梧州市樹六旺樹，四季長綠，樹型美觀，果實美味。深秋時節，請隨碧影花香到梧州白雲山風景區“梧州市樹園”看看鬱鬱蔥蔥的六旺樹吧！

梧州是國家森林城市和國家園林城市，市樹是城市形象的標誌和名片之一。



梧州市於2017 年3月開始籌備評選市樹活動，專家初步推選出紫荊樹、松樹、六旺樹、木棉、榕樹5個市樹候選樹種供市民討論投票評選，其中六旺樹得票數最高。後經廣西大學林學院等17個市內、外單位專家評議、投票，六旺樹依然得票數最高。



六旺樹為梧桐科蘋婆屬植物，所以又名蘋婆。“六旺”為我市及周邊地區民間叫法，意寓“六六大順、興旺發達”。



六旺樹四季常綠，高可達20多米，樹葉呈矩圓形或橢圓形，大如巴掌，青翠碧綠，樹冠枝葉濃密，如果單株種植，其形如大傘，作為行道樹，可以形成球狀綠帶，綠化景觀與扁桃、榕樹媲美。



六旺樹在梧州市為城鄉普遍種植的鄉土樹種，栽培容易，對土壤要求不高。近年已廣泛進入住宅小區和單位庭院種植，目前國內尚沒有任何一個城市將六旺樹選為市樹，作為梧州市新的市樹具有唯一性。2018年4月27日，梧州市正式認定六旺樹為梧州市市樹。



自六旺樹成為梧州市新市樹以來，得到大力推廣及種植，並作為國土綠化行動的主要種植樹種之一，在市內主要公園、景區等地打造了多個六旺樹景觀點，以及六旺景觀大道。





梧州市還在白雲山景區裡建設了市樹園，營造具有本土特色的自然式園林景觀。積極推廣種植市樹六旺樹、市花寶巾花。



六旺樹高8—15米，根系發達。果實為瞢莢果，果長約1O釐米，具果柄，果皮厚，革質，成熟果呈暗紅色，被短茸毛，長圓狀卵形，每果種子1—5枚，多數3枚，未熟果表皮青綠色，成熟時逐漸轉為硃紅色，皮紅子黑，斜裂形如鳳眼，故稱“鳳眼果”。



六旺果又叫九層皮、雞冠果、米麵翁。，有溫胃、健脾、止瀉、殺蟲、明目等功效。葉子可做粽子、餈粑包葉、做吉祥吊掛等。



8月至9月，是六旺果成熟的季節，梧州市大街小巷隨處可見一串串紅色六旺果莢裂開大口子，露出碩大的果實，十分好看，給炎炎夏日增添了靚麗的色彩。



六旺果是我國特有植物藥材，具有清熱解毒的功效，是天然的“祛溼王”，是食藥兩用的果實。六旺果成熟時節，梧州的菜市場及酒樓，隨處可見六旺果這道美食及食材。



我們可以用六旺果做炒六旺子、六旺子燜雞、六旺子煲湯、六旺子糖水等。金黃香糯的果實有點象板慄，非常美味。



炒六旺子的食用方法是：洗淨六旺子，象板慄一樣開十字口，放鍋中炒，待六旺子開口後去殼，即可食用。可根據自己喜好加鹽或加糖炒。



六旺子做菜的方法是：洗淨六旺子，開十字口，在開水中煮十分鐘，待六旺果開口後撈出過冷水，去殼。用果仁煲湯或炆雞、炆排骨，都十分美味有營養。



好了，關於六旺樹碧影花香就介紹到這裡了。有空，到白雲山吸吸氧欣賞一下我們梧州美麗的市樹六旺樹吧！