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在生活中為什麼平常很少見活的帶魚?今天總算解開了疑惑!

2022-02-28由 傑出世界 發表于 漁業

帶魚活的好不好

Hi,大家好!歡迎走進新一期的傑出世界,我是小云。

海產品有著豐富的營養價值,深受人們的喜愛,在市場上我們隨處可見賣海鮮的商家,經常能夠見到活蹦亂跳的海產品。

可是在購買帶魚的時候,往往都是用冰塊冰封的,許多愛買帶魚的人甚至沒有買過一次活的,那麼,市面上為什麼會很難買到活的新鮮的帶魚呢。

在生活中為什麼平常很少見活的帶魚?今天總算解開了疑惑!

首先是由帶魚的生長環境造成的,帶魚在海洋中,是生長在深海區的,深海區的環境和陸地還是有明顯的不同的。

最直觀的就是壓強,常年在深海生活的帶魚早已經適應了那裡的壓強,當漁民把帶魚捕捉到岸上後,帶魚會因為壓強的巨大變化而不能適應,這樣的話,帶魚就會很快的死亡,人們只能運輸死了的帶魚了。

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其次就是運輸成本了,漁民要捕捉帶魚,需要到很遠的海域才行,這樣一來,捕捉的成本就大大增加,在捕捉後,商家其實是可以選擇運輸活的帶魚的。

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但是要保證帶魚生活水箱的壓強,這又是一筆花費,在運輸的過程中,帶魚會發生死亡,這個時候,也需要漁民進行管理,所以,種種的原因表明,運輸活的帶魚成本實在太高。

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不如用冰塊將帶魚冷藏起來,這樣的話,帶魚的口感也不會發生很大的變化,而且價格也會降低,人們都能夠消費的起,對商家來說,更能夠獲得更多的利潤。

以上兩個說法就是為什麼很難買到活帶魚的原因了,其實活的帶魚與死的帶魚口感差別是不太大的,大家可以放心的購買,關於帶魚就說這麼多,不知道大家有沒有自己的看法要發表一下呢?

好了,今天就為大家介紹到這裡,下一期的傑出世界會帶你去更有意思的地方!