荒野健康：作死大法——斷食只喝水21天快速瘦

很多妹子為了減肥瘦身

有時候可能會嘗試一些比較極端的做法

比如節食或者絕食

這其中到底有沒有科學依據呢？

斷食確實是一種短時間內的快速減肥方式，目前也出現了很多主流的輕斷食方法，

如16：8間歇性斷食法，5：2斷食法。

但是在不考慮自身身體條件，也沒有任何醫療監督的情況下進行長時間的極端斷食是極其不理智的，很可能會給身體造成不可逆轉的傷害。

一、斷食減肥的危害

飢餓會導致睡眠障礙，引發的情緒焦慮、易怒，很多人減肥期間在減少食量的同時沒有及時補充營養，

造成營養缺乏，導致血糖波動，內分泌紊亂等，這些都是可以預見的副作用。

在節食的初期由於身體的能量平衡被破壞，往往頗具效果，

但幾天下來，臉色蠟黃，頭暈目眩，不是長久之計！！

一旦復食不當，反彈率高達90%，且持續的節食導致身體代謝率下降，低代謝狀態是無法持久的。

想要更安全有效地減肥，還是建議

均衡飲食、規律運動，適當減少碳水化合物攝入。

二、節食減肥為什麼極容易反彈

人體內的熱量一種儲存在肝臟內，另一種則是分佈在皮下組織、內臟器官周圍、腹部網膜上的體脂肪，

肥胖的元兇也正是這類體脂肪。

這是因為儲存在肝臟內的熱量容易獲取，而體脂肪的獲取則需要透過胰島素。

所以節食減肥減少卡路里的攝入，降低基礎代謝率，但是無法有效減少體脂肪，

如果想要維持苗條的狀態就要持續減少卡路里攝入量，一旦攝入過多，體重就很容易上升。

三、控制胰島素水平是減肥關鍵

想要減肥，真正的辦法是控制胰島素水平，使身體能夠動用體脂肪。

每次進食，人體都會分泌胰島素，儲存食物中的熱量。

如果體內胰島素水平持續保持在較高水平，身體就會持續儲存能量。

動物的能量儲存只有兩種形式：糖原和脂肪。

糖原中能供能的只糖原，人體內大約含有100g肝糖原，每g能釋放約40大卡的熱量。

也就是說糖原只能儲存4000大卡的熱量，如果還有剩餘，就轉化成脂肪，繼續囤積。

胰島素不降低，能量就不停儲存，脂肪不斷增加，導致肥胖。

解決肥胖的關鍵，就是想辦法降低胰島素水平。

天然降低胰島素分泌的方法只有兩種：

低碳水飲食或生酮斷食

上文已經提及了斷食減肥並非長久之計，所以健康的減肥方式還是要科學合理控制膳食，少吃精製糖，少吃碳水化合物。

因為大量的精製糖或碳水化合物，會刺激胰島素分泌，進一步惡化肥胖現狀。

此外，低碳水飲食不僅利於減肥，也能降低心血管疾病的風險，對膽固醇、血糖和血壓等生化指標都有益處。

大家還是不能盲目減肥哦~