曾一斤6000元炒作過頭，今跌下神壇300一斤，許諾的功效都是假的

在過去的多年裡，有很多藥材被炒到了高價，一斤也賣出了上千元，比如說鐵皮石斛，它就曾賣出幾千甚至上萬元的價格，很多人都會瘋狂的購買，將它當成一種神藥，看似保健的價值非常高，但實際上並沒有什麼特別之處，如今已跌落了神壇，一斤也才40-50元左右。

不過如果是深山的野生石斛，價格依舊很貴，石斛的價格大跳水，和人工種植的亂象和市場的頻頻造假有關。其實今天要說的這種作物瑪卡，它也跌落神壇，但至今價格還能賣出300元。

一、瑪卡由來

提到瑪卡，那就不能不說它的古老神秘的身世了，它一直被視為古印加文明的神賜之物，從公元11世紀開始那些士兵們就開始服用瑪卡，每次打仗前都會食用，如此一來就顯得更有攻擊力。當然它在那些4800米以上的高原之上最為常見，在古印加，瑪卡也會被當成獎品賞賜給士兵。

西班牙準備征服古印加時，戰馬來到這裡嚴重的水土不服，以至於死傷慘重，戰鬥力持續下跌。但西班牙人卻發現對方在戰前會服用一種東西，高價收買了當地人後，才知它是瑪卡，餵養了後，很快那些戰馬就恢復精力，繁殖上也變得更迅速。

二、瑪卡=蘿蔔？

其實瑪卡是一種十字花科的植物，我們所熟悉的薺菜、白菜、蘿蔔都和它是一個家族的。其實它的長相和蘿蔔非常相似，葉子都差不多，有著鋸齒狀，下面的根莖則是在10-14cm，其寬度則是在3-5cm，個頭上比蘿蔔小一點，摸起來的硬度大，且顏色行則分為紫色以及黃色。

不過瑪卡可生長在非常惡劣的環境之下，這是其他作物所不能比的，在那些乾旱、冰凍的環境下，瑪卡依舊可以生長，且還不需要肥料和養分。

結果瑪卡被包裝成為了“國寶”級別的產品，比如說其中的卡稀、瑪卡醯胺等成分比較多，被人稱之為植物偉哥，就連FAO都將它當成一種營養劑品，列為一種珍稀的植株，從而讓它的身價在不斷的增加。它還是宇航員的指定營養品，在2012年時一斤高達6000元，很多人都會瘋搶。

而它也被塑造千金難買的產物，市場中的存量少，再次推動價格的提升。但隨著科技的進步，人們對瑪卡的認知增加，這才發現它的營養和蘿蔔很是相似，就算含有特有的活性物質，也沒有“植物偉哥”的功效，其價格不可能賣這麼多。

其實它的產量也很高，在我國雲南等地開始了種植，而原本7年才能成熟的瑪卡，利用肥料等，直接3年讓它上市，根本就沒有什麼功效。在2014年瑪卡還是供不應求的作物，但2015年產量超需求三倍，價格急速下滑，2016年更是跌到了100多元一斤。

而到了2020年，部分展區擺放了瑪卡，不過價格已經提升到了300元，即便如此，也無法和過去的行情相比，很多人吐槽還不如蘿蔔好吃，大家怎麼看？