為保鮮在冷粉中新增焦亞硫酸鈉 景德鎮17人獲刑並承擔十倍懲罰性賠償

9月28日，景德鎮市中級人民法院對被告人林某等17人犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪刑事附帶民事公益訴訟一案進行公開宣判，依法判處被告人林某有期徒刑二年，其餘16名被告人分別判處有期徒刑一年一個月至拘役三個月緩刑六個月不等的刑罰。同時判處各被告人承擔十倍懲罰性民事賠償，並在全國公開發行的報刊上賠禮道歉。

冷粉是江西省景德鎮市的一種傳統特色小吃。雖然很多地方都有，但是景德鎮的冷粉粉條比較粗，其製作簡單，風味獨特，物美價廉，可以說是景德鎮人的必備早餐。

法院查明，林某2007年6月成立景德鎮市某食品有限公司，為達到對冷粉的保鮮作用，該食品公司在生產冷粉的原材料中新增食品新增劑焦亞硫酸鈉。2015年5月，《GB2760-2014食品新增劑使用標準》開始實施，明確米粉製品中不得新增焦亞硫酸鈉。

2015年11月25日、2016年9月20日，景德鎮市市場監督管理局對某食品公司生產經營的冷粉進行抽樣檢測，檢測結果為二氧化硫殘留量不合格，兩次對某食品公司作出行政處罰。後被告人林某為了留住冷粉批發客戶，給被告人徐某強、馮某兵等10餘名冷粉批發商提供專門用來洗粉的水池和場地，並預設各批發商在冷粉洗粉中新增焦亞硫酸鈉。2018年4月，林某在某食品公司的基礎上與他人合夥成立某食品廠，主要生產冷粉、年糕等，林某明知徐某強、馮某兵等批發商在洗粉中新增焦亞硫酸鈉，仍提供水池，並對批發商新增焦亞硫酸鈉的行為表示預設，偶爾還提供焦亞硫酸鈉於批發商。

2019年9月7日，公安機關從林某、徐某強、馮某兵等被告人處查獲冷粉100至1000餘斤不等，經檢測，二氧化硫殘留量均不合格。

經過食品監管及醫學專家進行論證，專家意見一致認為，長期食用新增焦亞硫酸鈉的冷粉對人體的呼吸道、食道、肝腎功能有較大危害，會造成人體肺功能、肝功能、腎功能、免疫功能下降。

林某等人在生產、銷售冷粉過程中，違反國家食品安全標準，濫用食品新增劑焦亞硫酸鈉，足以造成嚴重食源性疾病，其行為構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪，被告人的行為還侵害了眾多不特定人群的合法權益，應依法承擔民事賠償責任。被告人林某等17人對指控的犯罪事實均無異議，自願認罪，真誠悔罪，並簽署具結書，遂依法作出上述判決。

法院一審判處被告人林某有期徒刑二年，其餘16名被告人分別判處有期徒刑一年一個月至拘役三個月緩刑六個月不等的刑罰。同時判處各被告人承擔十倍懲罰性民事賠償，並在全國公開發行的報刊上賠禮道歉。

【來源：大洋網】

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