寒假到了，分享一款花膠雞湯的神仙吃法，10分鐘上桌香濃美味

快過年了，全國的大小學校已經開始放寒假了，你家寶貝放假了嗎？每年孩子的寒假比大人的年假開始的早十多天，這段時間孩子的學習和生活，完全要靠自覺，放養模式下，很多上班族媽媽很發愁，孩子吃飯也成了問題，一不看著，就喜歡叫一些垃圾食品回家吃，邊吃邊上網玩遊戲，不好好寫作業，真讓人頭大。我家女兒也開始寒假了，正愁每天的午飯問題怎麼解決，閨蜜給我推薦了這款花膠雞湯，只需10分鐘吃得好，吃得飽，還能吃得有營養。

花膠雞湯是近年流行的湯品，自己有空的時候，也經常用一下午的時間，小火慢燉煲一鍋，驅寒暖胃，美味營養，一家人喝得美美的。沒想到現在推出了分袋狀，一袋只有400克，正好可以供一人食用，簡單地解凍，加熱後就可以食用，先吃雞肉後喝湯，雞肉嫩而不柴，文火五個小時慢燉的雞湯，加了大西洋的真鱈魚花膠，味道香濃又美味。如果覺得還不能飽腹，還可以利用雞湯來涮蔬菜和菌菇，吃完以後，雞湯也不剩，太美味了。特別適合上班族還有學生黨食用，這下再也不用擔心孩子在家的吃飯問題了，每餐一包花膠雞湯，吃得飽飽的，可以安心學習了，上班時候再也不用擔心孩子吃飯問題了。

【花膠雞湯】

【食材】：冷凍花椒雞湯1包，奶白菜2棵，金針菇1包

【製作方法】：

1、冷凍的花椒雞湯，拆開包裝，水龍頭開熱水，沖洗3分鐘左右，快速解凍。

2、把包裝袋剪開，把花膠雞湯倒入鍋裡，鍋子可以用奶鍋，也可以用電熱鍋，最好小一點。

3、把鍋蓋子蓋上，小火開始加熱3分鐘，加熱至雞湯融化成液體，轉中大火煮開。

4、煮開1分鐘，就可以大口吃雞肉了，可以看到雞湯香濃，雞肉鮮嫩又酥爛。

5、吃完雞肉，雞湯也不要浪費，可以用來涮火鍋，把奶白菜泡鹽水中沖洗乾淨，金針菇去根洗乾淨，瀝乾水分。

6、把奶白菜和金針菇放入雞湯裡，繼續大火加熱。綠葉蔬菜和菌菇喜歡什麼品種就放什麼，味道就很鮮美。

7、大火煮開以後，就可以享受美味了，金針菇順滑，奶白菜鮮美可口，吃完菜以後，別忘了把雞湯也喝掉，營養又美味。

8、香濃美味的花膠雞湯，學會了這神仙吃法，不會做飯也不用愁了。

雨媽叨叨：

1、冷凍的雞湯，先用熱水沖洗解凍以後，再開啟包裝，用電熱鍋加熱，或者燃氣灶加熱，甚至微波爐加熱都可以，熱透以後即可食用。

2、雞湯用來涮火鍋，不需要新增任何調味品，直接涮蔬菜和菌菇、豆腐，味道最好，吸足了雞湯的味道，吃起來鮮嫩可口。

大家好，我是雨媽小廚，美食領域原創作者，美食博主，兩寶全職媽媽，一直致力於用最簡單普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅長家常菜和烘焙，每天給大家分享好吃、健康的營養美食。如果你喜歡我的文章，歡迎關注我，也請大家多多點贊、轉發給更多愛美食的朋友，如果你有什麼想法和建議歡迎留言討論，所有文章均為雨媽原創，未經許可盜圖盜文必究。