每天吃這麼多調味料 你知道它對身體有什麼作用嗎？

民以食為天，柴米醬醋鹽。如今，“吃”成了我們現在非常關注的問題。以前窮的時候，有個窩窩頭吃就不錯了，哪還管什麼味道啊，可是如今，人們的生活好了，也逐漸的注重了吃的方面。可是，大家有沒有注意過決定味道好壞的調味料，都有著怎樣的作用呢？下面小編幫大家瞭解一下，咱們經常吃的調味料，都有著怎樣的作用！

大蔥，有的人吃大蔥感覺很爽，而有的人卻吃不慣。大蔥是一種滋陰補陽的植物，無論涼拌、清蒸、爆炒、紅燒都少不了他。並且大蔥有解毒的功效，對於感冒發熱、頭痛鼻塞都有著緩解的作用，而且含有維生素A、C，鈣，可以降低膽固醇的含量。

大蒜，這可是好東西啊，大蒜是殺菌預防流感的好幫手！研究顯示，大蒜的殺菌能力是青黴素的十分之一，對非常多的病菌都有著抑制和殺死的作用。大蒜對於咳嗽、感冒、蚊蟲叮咬都有作用，屬於溫和類植物。大蒜還可以促進胰島素的分泌，降低血糖。而且還可以補充腎臟需要的物質。大蒜最好生吃，碾碎後放置幾分鐘最好。嘿嘿，小編每次吃包子都會嚼上幾個蒜瓣哦。

。姜，說起姜那可更了不得。大家都知道，每次感冒或者著涼的時候，總會喝上一碗熱乎的薑湯，然後躲進被子捂著，一晚上就差不多好了。可是，姜還有好多別的用處。用姜水漱口會治療口腔潰瘍，用熱姜水泡手會緩解偏頭痛，用姜水加糖喝會治療咳嗽，用溫姜水洗臉可以緩解痤瘡雀斑，並且熱姜水還可以促進血液迴圈，達到醒酒的目的。大家說，姜是不是很好呢！

八角，有八個角著稱，可以除去肉中的腥味，增添香氣，所以也叫茴香。八角的主要成分是茴香油，它能刺激腸胃神經血管，促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。陰虛上火的人不要吃八角。

花椒，花椒屬於溫和型植物，種類也特別多，花椒可治蛔蟲腹痛、嘔吐洩瀉、肺寒咳喘，還可以治療痔瘡、禿頂等病症。

孜然，大家都知道的孜然炒羊肉、牛肉，不僅好吃，而且解腥，孜然可以散寒止痛、醒腦通脈、降火平肝、祛寒除溼、理氣開胃、驅風止痛等功效，食用簡單，並且好多人都喜歡。