水產養殖中，浮游植物是多餘的嗎？培養好了，也能提升魚的產量

導讀：

水生動物與植物原本生活在不同的環境中，透過一些特定的方式，可以使這些動物與植物緊密聯絡在一起。在水產養殖的過程中，就是透過水的一些特殊性質，使水體發生一系列的物理和化學變化，起到水生動物與浮游植物相互促進生長的作用。

浮游植物主要是用食物網的形式來支撐整個水體養殖動物的生產量，即使輔助性的投餵飼料或施有機肥到水中，浮游植物有相當大一部分透過食物網傳遞到養殖動物的食物消耗中。浮物植物還有一個功能就是調節水質，其透過光合作用和呼吸作用影響水體中的溶解氧、氧化還原、PH等。因此，養殖水體中的浮游植物對於水產養殖來說是很重要的一項工作。

湖泊裡的浮游植物

池塘中比較常見的浮游植物群落

在淡水養殖的池塘中，主要植物就是浮游植物，它們的種類有很多，包含有綠藻、藍藻、金藻、矽藻、甲藻、金藻等，各種型別的形狀都不一樣，體內色素多樣化，一般沒有運動能力，少數的可以利用身體一部份構造進行微弱的活動，還有的是透過改變形狀來調節浮力。

膝口藻水華：最多的是扁形膝口藻，還有裸甲藻和綠甲藻。水色由褐綠到墨綠，看上去油亮鮮嫩，為高產魚塘中最常見的水華。

隱藻水華：隱藻的種類佔優勢，藍隱藻、小環藻和綠球藻類的數量也比較多。水色由綠褐至紅褐，有兩個鞭毛，形狀是扁平的，可以寄生在紅藻中。

裸甲藻水華：當池塘中只有這種藻類時，水色由鐵灰色到深藍色，大量繁殖後形成雲彩狀的水華，有的種類還會產生藻膽素，漁民通常稱之為“轉水”。

綠球藻水華：通常是十字藻、四角藻、柵藻、綠球藻比較多，水色由綠到褐綠，水有一定的透明度，經常施加化肥，水淺的時候就容易形成這種水華。

河道里產生了藍藻水華

浮游植物的光合作用和呼吸作用

1、當水體中的浮游植物密度達到一定的量時，水體就會呈現出顏色，水的顏色是由這些浮游植物的色素來決定。當浮游植物面積較大時，就會形成“水華”。不同種群浮游植物所構成的水華顏色不一樣，常見的養殖池塘中水色有綠色、藍綠色、棕色、紅色等。有經驗的專家，就可能透過池塘的水色來判斷出浮游植物的種類。

2、浮游植物都有葉綠素用於光合作用，光合作用就是利用植物吸收陽光，並將光能轉換成化學能，同時將無機物轉化成有機物的過程。浮游植物光合作用產生的能量會用於組織生長，將光作為能源，還需要水、二氧化碳、無機鹽和其它元素的補充。

3、光合作用是在水產養殖中唯一能將光能轉換利用的方式，它為一些養殖的動物提供了天然的食物來源，還為水產養殖水體提供了溶解氧、吸收動物和植物產生的二氧化碳，維持良好的養殖水體環境。

在海洋生態系中，具有葉綠素的自養植物，均可進行光合作用。浮游植物因大多分佈在真光層中，可直接從海水中攝取無機物質，合成有機質。同時，將光能轉化成化學能。其主要包括光反應、暗反應兩個階段，對實現自然界的能量轉換、維持水體的碳氧平衡具有重要意義。

池塘裡的水草有利於光合作用

影響浮游植物生長的主要因素

浮游植物擴散到一個新的水體往往是被動的，主要途徑包括引水工程、水禽和風來攜帶，人為主動移植的很少。由於空氣中有大量的單細胞綠藻，它的表面面積大，繁殖速度快，當一個新的水體出現，往往就是綠藻類先佔優勢，之後就要看各種浮游植物演替過程中對資源競爭的情況來決定，影響池塘浮游植物生長的主要因素有水體的光照、營養元素和水溫有關。

1、 光線對浮游植物的影響

光是浮游植物進行光合作用的能源，也是影響浮游植物生長的重要因素。當光線進入水體後，會被水中的粒子吸收。浮游植物含有很多種色素，它們吸收光的特性也不一樣，因此，當浮游植物量較大或水較渾濁時水體的補償度就比較小。

浮游植物在進化的過程中，會慢慢適應水下低光照的環境，同時也會喪失了耐強光的能力。當光的強度達到一定的程度時，浮游植物的光合作用就會受到抑制，當光的強度再強烈一些，浮游植物的光合作用就會完全停止。

當浮游植物比較多時，就會對光產生強烈吸收，使光線進入深水層的量明顯減少，這種現象被稱為浮游植物的自蔭作用。當自蔭作用出現時，能夠自主活動的浮游植物就可以改變密度，使水體向上層運動，以此來獲得更多的光照，從而改善水體環境。

河流里長的水葫蘆

2、營養元素對浮游植物的影響

浮游植物的生長需要從水中獲得必需的營養元素，這些元素的濃度在水中隨時間和地點變化很大，影響著浮游植物各個種群的生長。水環境中這些營養元素的量對於浮游植物的需求不是無限的，通常會受到某種元素的制約，這種元素就被稱為限制性元素。

為了解決浮游植物所需的營養元素，有時會在水體中新增限制元素，而這種元素達到一定的量後就不再是限制性元素，也許會被另外一種元素代替產生限制作用，這就產生了多重營養限制，因此在水體中加入多種限制元素才可以使浮游植物更快生長。

不同浮游植物對營養元素的吸收能力不一樣，一般體表面積較大的浮游植物對營養具有更強的吸收能力。它們營養吸收能力的差異會影響生長，進而影響浮游群落的演替過程。比如藍藻對二氧化碳有很強的利用能力，因此當水體中的二氧化碳濃度較低時，憑藉該能力的浮游植物群落就會佔優勢。

適量的浮游植物可以產生豐富的營養

3、水溫對浮游植物的影響

浮游植物對水溫的適應能力很強，有些種類可以在冰雪中生存，有的種類可以在60度以上的溫泉中生存。藍藻一般耐高溫，在夏天高溫季節就成為水體中的優勢類群。溫度對浮游植物的生長具有很明顯的影響，在5度~25度的溫度區間，水體溫度每增加10度，一些常見的浮游植物的生長速度就會加快1。6~2倍。

浮游植物的生長和群落演替是多種因素作用的結果，在水溫變化引起的水體熱水層、水運動、營養鹽、光照等多種因子作用下，在春季和秋季達到生長高峰期。而溫帶地區的淺水湖泊和池塘的浮游植物含量變化主要受到溫度、光照、營養等方面的影響，只在夏季的時候呈現生長高峰。

水溫適宜，水生植物會很快生長

池塘中浮游植物與漁產量的關係

粗養和部份精養的池塘，養殖動物主要靠天然餌料生長，因此，養殖產量與浮游植物的含量有很大的關係。當浮游植物的生物量超過一定量時，水體中的光合作用與吸吸量相等，這時淨光合作用產量就為零，主要的原因還是自蔭作用會造成浮游植物淨生產量減少，同時，水質狀況也會惡化，不僅對增加魚產量不利，還會給水質管理增加難度。

為了保持浮游植物最大淨生產量，就應避免過量施肥，否則不僅會使浮游植物的淨生產量降低，還會引起水質惡化，同時由於施肥效率降低，在經濟方面考慮也是不可取的。

以天然餌料為食物來源的粗放養殖過程中，藍藻水華的低生長率會影響產量，這些水華不容易被素食類的甲殼類動物利用，使食物傳遞效率降低。素食類動物難以消化水華的原因包括：太大不易消化，會產生毒素，營養質量差等。如鰱魚直接攝入了藍藻水華後，消化率降低，不容易吸收，而羅非魚就可以很好的消化，它偏愛這一類的浮游植物。

漁民在投餵飼料

小結：

在大規模發展水養殖規模的同時，為了追求經濟效益阻礙了養殖業的良性發展，導致浮游植物的多樣性及資源可持續利用受到了很大的考驗。透過合理培養浮游植物，在水域環境實現了食物鏈生態平衡，動物可以透過攝食來選擇浮游性植物群落。養殖水域生態系統的浮游植物不僅是食物來源，還可以透過光合作用、呼吸作用來影響水中的溶氧、二氧化碳、酸鹼度等水質因子。既是一種生物操控的經濟植物，也是養殖水體的調控者。