有一種參形似蟲草，價值很高，對男人和女人都有益，你知道嗎？

小編也是幾年前在野外看見人採挖無意間認識的，看著它潔白如玉，形態可掬就非常喜歡，更重要的是它是一種參，說到參你可能會想到東北的人參，我當時腦子裡也掠過這樣的念頭，可是它形似蟲草，明顯不是東北人參啊！經過了解和查閱資料才知道它是地參，而且有著千年歷史。對男人和女人都有益，能幫助男人強腰膝筋骨，也能幫女人補血益氣。

那地參通常長在什麼地方呢？地參喜歡陰涼環境，通常在林中樹下能尋覓到它的身影。小苗的時候像野菜，長大了有一人多高，莖葉可以採來做菜，有很高的養生價值，它的塊莖也就是地參既可以做菜 ，曬乾了又是一種很重要的藥材。

地參種植容易，它喜陰涼耐貧瘠。在三四月份有樹蔭的地方挖一條溝，深淺有兩三公分就可以了，然後把新鮮的比較肥壯的地參埋入土裡即可，地參少的話也可以把一塊地參掰分成幾段來下種。苗期的時候就是這個樣子。

到了十月份葉子乾枯了就可以採挖了，這時候莖幹有一兩米高，割掉莖幹，像刨紅薯一樣把它採挖出來就可以拿來炒菜，也可以曬乾來賣藥材。新鮮的地參吃起來很脆嫩，就是清洗起來有點麻煩，因為地參身上小環溝比較多，裡面的泥土不是很容易清洗。

但為了它的美味就顧不了那麼多了。更重要的是它藥食兼備，又是名貴的中藥材，能活血，利尿，滋陽，降血脂，主治產後淤血，跌打損傷，還能治療暗痘，面瘡，是美容養顏的佳品。現在一些人認識到了它的價值，開始了規模種植。

這種形似蟲草的參，對男人和女人都有益，而且價值這麼高，你認識了嗎？希望能幫你長知識。