南方人愛吃的5道菜，北方人看了直呼“接受不了”，你吃過幾種呢

南方人最愛吃的5道菜，北方人看了直呼“接受不了”，有你吃過的嗎。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了。

相比北方，南方的氣候溫潤，更適合很多動植物來生長，所以南方人的餐桌比我們北方的豐盛很多。也正是因為這樣，南方人的飲食也有一些讓北方人接受不了的地方，比如下面這5道菜，北方人看了後，直呼“真的接受不了”，尤其最後一道，北方人看見後都離得遠遠的。是不是很好奇？那就接著往下看吧。

1、蛇肉

蛇肉在南方的很多地方，都很流行，它肉質緊緻鮮嫩，營養豐富，並且蛇膽也是個好東西，所以南方的餐桌上，經常出現各種各樣的蛇肉，比如說椒鹽蛇肉，蛇肉湯，麻辣蛇肉，但是在咱們北方，很少有人吃蛇肉，一是本身蛇的模樣令人恐懼，二是，因為北方可以吃的蛇品種少，作為北方人的你敢吃蛇肉嗎？

2、豆丹

豆丹這道菜，在南方非常盛行，是招待客人的不二之選，說豆丹大家可能不明白，但是大家知道北方的大豆蟲嗎，和手指一般粗，有很多朋友連手拿都不敢拿，而南方人一般都是用擀麵杖把它裡面的肉擀出來，然後用水煮熟，直接吃，怎麼樣作為北方的人，能接受這道美食？

3、蠍子

蠍子可是五毒之一，但沒想到在南方，用蠍子做菜可非常盛行，把小蠍子炸一炸，撒上椒鹽直接吃，口感嘎嘣脆，蛋白質也特別豐富，很多南方人都把它拿來下酒，在南方蠍子可比花生米要受歡迎，怎麼樣，你敢吃這道菜嗎？

4、蝗蟲

蝗蟲在南方也非常受歡迎，有道菜就叫做飛蝗騰達，我有幸也吃過這道菜，蝗蟲也就是咱們北方俗稱的大螞蚱，炸過之後口感酥脆，蛋白質很豐富，蝗蟲在我們北方都被當作害蟲，需要處理，而在南方居然要靠養殖才能活下去，是不是感覺南方的吃貨，真的很強大？

5、油炸蜈蚣

蜈蚣可是五毒之首，相信很多北方人看到，第一反應就是抓緊跑吧，但南方人，可是特別喜歡這道美食，把養殖的蜈蚣，下油鍋直接炸，吃到嘴裡口感酥脆，特別香，別說蜈蚣了，我一北方人，看見老家的蚰蜒也就是俗稱的草鞋底子，都會躲的遠遠的，怎麼樣，你敢吃油炸蜈蚣嗎？

看完這篇文章，是不是感覺南方的吃貨很強大，怎麼樣作為北方人的你，看到這五道菜是不是直呼真的接受不了。其實也沒啥，這些看似不能吃的東西，在南方都有專門做養殖來吃的，有興趣的可以去南方旅遊嘗一嘗，好啦，我是大廚江一舟，咱們下期見。