教你美味下飯的絲瓜炒雞肝，家人特喜歡！

同是天涯一吃客，相逢何必曾相識，吃貨們總是會很簡單的就成為了朋友，因為吃走到一起來，會為了美食去尋找著和創造著。鮮嫩美味的雞肉應該是很多人都喜愛的美食之一吧，其中，雞肝也是有著很多做法，能夠用來煎炸炒等。尤其是我們大廚做的那道絲瓜炒雞肝更是讓人印象很深，鹹香可口，越吃越想吃。

同是天涯一吃客，相逢何必曾相識，吃貨們總是會很簡單的就成為了朋友，因為吃走到一起來，會為了美食去尋找著和創造著。鮮嫩美味的雞肉應該是很多人都喜愛的美食之一吧，其中，雞肝也是有著很多做法，能夠用來煎炸炒等。尤其是我們大廚做的那道絲瓜炒雞肝更是讓人印象很深，鹹香可口，越吃越想吃。絲瓜炒雞肝這道美食做起來不是很難，在吃的時候搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，味道就更棒了，我能多吃一碗飯。接下來，我們簡單給大家說一說愛吃雞肉的朋友要注意了，教你美味下飯的絲瓜炒雞肝，家人特喜歡。美味的絲瓜炒雞肝

食材：絲瓜、雞肝、桃園建民西瓜醬、蔥薑蒜、胡蘿蔔、澱粉、料酒、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把絲瓜仔細地處理好，去掉外皮等雜質後，切成片，放入乾淨的盆裡；

做法：1、先把絲瓜仔細地處理好，去掉外皮等雜質後，切成片，放入乾淨的盆裡；2、再把雞肝沖洗乾淨，去掉雜質，切成片，加入適量的桃園建民西瓜醬、澱粉、料酒和醬油，攪拌均勻，把雞肝醃製一下；

3、接著，把蔥薑蒜洗淨後，瀝乾水，去掉雜質，再分別切成蔥花、薑絲和蒜片；

3、接著，把蔥薑蒜洗淨後，瀝乾水，去掉雜質，再分別切成蔥花、薑絲和蒜片；4、把買來的胡蘿蔔仔細沖洗乾淨，去掉泥土後，切成片；

5、往鍋裡面倒入適量的水，燒開後放入雞肝，焯煮一會兒，撈出來，瀝乾水，放涼；

6、然後熱鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香一下，放入絲瓜和胡蘿蔔翻炒一會兒，放入雞肝，加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉和鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

6、然後熱鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香一下，放入絲瓜和胡蘿蔔翻炒一會兒，放入雞肝，加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉和鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；如果大家不知道每天該吃什麼，歡迎關注我們，我們每天都會給大家分享美食。歡迎大家前來評論、點贊、收藏和轉發哦！